Cocina 121 temas

¿Os gusta la cocina? aqui podemos compartir recetas e itercambiar opiniones culinarias...Y si ya lo hacemos con setas como ingrediente genial!!!

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Cantharellus cibarius var. amethysteus Tema iniciado 7 años 1 mes antes, por Daniel Último Mensaje 7 años 4 semanas antes por josean martinez	Respuestas:4 Visitas:2029	Último Mensaje por josean martinez 7 años 4 semanas antes
Escalope San Jacobo con macrolepiota procera. Tema iniciado 7 años 1 mes antes, por Miren Último Mensaje 7 años 1 mes antes por Miren	Respuestas:2 Visitas:1713	Último Mensaje por Miren 7 años 1 mes antes
Carpacho de Boletus edulis y Aleuria aurantia Tema iniciado 7 años 1 mes antes, por FRANCISCO Último Mensaje 7 años 1 mes antes por FRANCISCO	Respuestas:4 Visitas:1446	Último Mensaje por FRANCISCO 7 años 1 mes antes
Mercado en Holanda Tema iniciado 7 años 2 meses antes, por Antonio Último Mensaje 7 años 2 meses antes por Pedro 1 2	Respuestas:6 Visitas:4035	Último Mensaje por Pedro 7 años 2 meses antes
Degustación de pinchos en Amurrio Tema iniciado 7 años 3 meses antes, por Alberto Villanueva Último Mensaje 7 años 3 meses antes por Pedro	Respuestas:2 Visitas:1338	Último Mensaje por Pedro 7 años 3 meses antes
Una cena con Auricularia Tema iniciado 7 años 5 meses antes, por JOSEP Último Mensaje 7 años 5 meses antes por jon joseba arnedo	Respuestas:3 Visitas:1442	Último Mensaje por jon joseba arnedo 7 años 5 meses antes
Gurumelos a la ermita Tema iniciado 7 años 7 meses antes, por salvador Último Mensaje 7 años 7 meses antes por Pedro	Respuestas:4 Visitas:1410	Último Mensaje por Pedro 7 años 7 meses antes
Marzuelos con gambas Tema iniciado 7 años 7 meses antes, por Andoni Último Mensaje 7 años 7 meses antes por Pedro 1 2	Respuestas:8 Visitas:6594	Último Mensaje por Pedro 7 años 7 meses antes
cómo cocinar plateras Tema iniciado 8 años 1 semana antes, por claudia Último Mensaje 7 años 10 meses antes por roberto	Respuestas:2 Visitas:6906	Último Mensaje por roberto 7 años 10 meses antes
Niscalos Tema iniciado 9 años 2 semanas antes, por ROMAN Último Mensaje 7 años 11 meses antes por daniel medina 1 2 3	Respuestas:15 Visitas:4972	Último Mensaje por daniel medina 7 años 11 meses antes
piensan q Xerocomus rubellus se puede usar en cocina? Tema iniciado 7 años 11 meses antes, por patricio maiorano Último Mensaje 7 años 11 meses antes por Ricardo Ibarretxe	Respuestas:1 Visitas:1025	Último Mensaje por Ricardo Ibarretxe 7 años 11 meses antes
Croquetas de Boletus Tema iniciado 7 años 11 meses antes, por Pedro Juan Último Mensaje 7 años 11 meses antes por Bill	Respuestas:1 Visitas:1379	Último Mensaje por Bill 7 años 11 meses antes
Cómo conservar Boletus deshidratados? Tema iniciado 8 años 2 meses antes, por Alejandro Tejero Rambla Último Mensaje 8 años 1 semana antes por MIGUEL ANGEL	Respuestas:1 Visitas:2884	Último Mensaje por MIGUEL ANGEL 8 años 1 semana antes
Macrolepiota procera al horno Tema iniciado 8 años 1 mes antes, por javier Último Mensaje 8 años 1 mes antes por javier	Respuestas:2 Visitas:3895	Último Mensaje por javier 8 años 1 mes antes
Risotto de Boletus Tema iniciado 8 años 1 mes antes, por Pedro Juan Último Mensaje 8 años 1 mes antes por Javi Calvo Pérez	Respuestas:3 Visitas:1449	Último Mensaje por Javi Calvo Pérez 8 años 1 mes antes
¿Por qué me salen las lepiotas correosas? Tema iniciado 8 años 1 mes antes, por Mª Carmen Último Mensaje 8 años 1 mes antes por Mª Carmen	Respuestas:3 Visitas:1723	Último Mensaje por Mª Carmen 8 años 1 mes antes
Palmeritas de C. Tubaeformis Tema iniciado 8 años 2 meses antes, por Ramón Delgado Último Mensaje 8 años 2 meses antes por Javi Calvo Pérez	Respuestas:1 Visitas:1259	Último Mensaje por Javi Calvo Pérez 8 años 2 meses antes
carne guisada con Cantharellus Tema iniciado 8 años 3 meses antes, por Alberto Villanueva Último Mensaje 8 años 3 meses antes por jose manuel	Respuestas:3 Visitas:2952	Último Mensaje por jose manuel 8 años 3 meses antes
amanita rubescens Tema iniciado 9 años 5 meses antes, por Germán Último Mensaje 9 años 1 día antes por Felipe 1 2	Respuestas:7 Visitas:7332	Último Mensaje por Felipe 9 años 1 día antes
Ternera picante con níscalos al estilo vietnamita Tema iniciado 9 años 3 días antes, por Juan Mendoza Último Mensaje 9 años 2 días antes por Felipe	Respuestas:5 Visitas:1893	Último Mensaje por Felipe 9 años 2 días antes