Cocina 121 temas

¿Os gusta la cocina? aqui podemos compartir recetas e itercambiar opiniones culinarias...Y si ya lo hacemos con setas como ingrediente genial!!!

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Cantharellus cibarius var. amethysteus Tema iniciado 5 años 9 meses antes, por Daniel Último Mensaje 5 años 8 meses antes por josean martinez	Respuestas:4 Visitas:1848	Último Mensaje por josean martinez 5 años 8 meses antes
Escalope San Jacobo con macrolepiota procera. Tema iniciado 5 años 9 meses antes, por Miren Último Mensaje 5 años 9 meses antes por Miren	Respuestas:2 Visitas:1444	Último Mensaje por Miren 5 años 9 meses antes
Carpacho de Boletus edulis y Aleuria aurantia Tema iniciado 5 años 9 meses antes, por FRANCISCO Último Mensaje 5 años 9 meses antes por FRANCISCO	Respuestas:4 Visitas:1232	Último Mensaje por FRANCISCO 5 años 9 meses antes
Mercado en Holanda Tema iniciado 5 años 10 meses antes, por Antonio Último Mensaje 5 años 10 meses antes por Pedro 1 2	Respuestas:6 Visitas:3355	Último Mensaje por Pedro 5 años 10 meses antes
Degustación de pinchos en Amurrio Tema iniciado 5 años 11 meses antes, por Alberto Villanueva Último Mensaje 5 años 11 meses antes por Pedro	Respuestas:2 Visitas:1138	Último Mensaje por Pedro 5 años 11 meses antes
Una cena con Auricularia Tema iniciado 6 años 1 mes antes, por JOSEP Último Mensaje 6 años 1 mes antes por jon joseba arnedo	Respuestas:3 Visitas:1278	Último Mensaje por jon joseba arnedo 6 años 1 mes antes
Gurumelos a la ermita Tema iniciado 6 años 3 meses antes, por salvador Último Mensaje 6 años 3 meses antes por Pedro	Respuestas:4 Visitas:1235	Último Mensaje por Pedro 6 años 3 meses antes
Marzuelos con gambas Tema iniciado 6 años 3 meses antes, por Andoni Último Mensaje 6 años 3 meses antes por Pedro 1 2	Respuestas:8 Visitas:5098	Último Mensaje por Pedro 6 años 3 meses antes
cómo cocinar plateras Tema iniciado 6 años 8 meses antes, por claudia Último Mensaje 6 años 7 meses antes por roberto	Respuestas:2 Visitas:5474	Último Mensaje por roberto 6 años 7 meses antes
Niscalos Tema iniciado 7 años 8 meses antes, por ROMAN Último Mensaje 6 años 7 meses antes por daniel medina 1 2 3	Respuestas:15 Visitas:4406	Último Mensaje por daniel medina 6 años 7 meses antes
piensan q Xerocomus rubellus se puede usar en cocina? Tema iniciado 6 años 7 meses antes, por patricio maiorano Último Mensaje 6 años 7 meses antes por Ricardo Ibarretxe	Respuestas:1 Visitas:876	Último Mensaje por Ricardo Ibarretxe 6 años 7 meses antes
Croquetas de Boletus Tema iniciado 6 años 7 meses antes, por Pedro Juan Último Mensaje 6 años 7 meses antes por Bill	Respuestas:1 Visitas:1123	Último Mensaje por Bill 6 años 7 meses antes
Cómo conservar Boletus deshidratados? Tema iniciado 6 años 10 meses antes, por Alejandro Tejero Rambla Último Mensaje 6 años 8 meses antes por MIGUEL ANGEL	Respuestas:1 Visitas:2472	Último Mensaje por MIGUEL ANGEL 6 años 8 meses antes
Macrolepiota procera al horno Tema iniciado 6 años 9 meses antes, por javier Último Mensaje 6 años 9 meses antes por javier	Respuestas:2 Visitas:3142	Último Mensaje por javier 6 años 9 meses antes
Risotto de Boletus Tema iniciado 6 años 9 meses antes, por Pedro Juan Último Mensaje 6 años 9 meses antes por Javi Calvo Pérez	Respuestas:3 Visitas:1290	Último Mensaje por Javi Calvo Pérez 6 años 9 meses antes
¿Por qué me salen las lepiotas correosas? Tema iniciado 6 años 9 meses antes, por Mª Carmen Último Mensaje 6 años 9 meses antes por Mª Carmen	Respuestas:3 Visitas:1372	Último Mensaje por Mª Carmen 6 años 9 meses antes
Palmeritas de C. Tubaeformis Tema iniciado 6 años 10 meses antes, por Ramón Delgado Último Mensaje 6 años 10 meses antes por Javi Calvo Pérez	Respuestas:1 Visitas:1077	Último Mensaje por Javi Calvo Pérez 6 años 10 meses antes
carne guisada con Cantharellus Tema iniciado 6 años 11 meses antes, por Alberto Villanueva Último Mensaje 6 años 11 meses antes por jose manuel	Respuestas:3 Visitas:2430	Último Mensaje por jose manuel 6 años 11 meses antes
amanita rubescens Tema iniciado 8 años 1 mes antes, por Germán Último Mensaje 7 años 8 meses antes por Felipe 1 2	Respuestas:7 Visitas:6353	Último Mensaje por Felipe 7 años 8 meses antes
Ternera picante con níscalos al estilo vietnamita Tema iniciado 7 años 8 meses antes, por Juan Mendoza Último Mensaje 7 años 8 meses antes por Felipe	Respuestas:5 Visitas:1683	Último Mensaje por Felipe 7 años 8 meses antes