Cocina 121 temas

¿Os gusta la cocina? aqui podemos compartir recetas e itercambiar opiniones culinarias...Y si ya lo hacemos con setas como ingrediente genial!!!

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Cantharellus cibarius var. amethysteus Tema iniciado 9 años 10 meses antes, por Daniel Último Mensaje 9 años 10 meses antes por josean martinez	Respuestas:4 Visitas:2585	Último Mensaje por josean martinez 9 años 10 meses antes
Escalope San Jacobo con macrolepiota procera. Tema iniciado 9 años 10 meses antes, por Miren Último Mensaje 9 años 10 meses antes por Miren	Respuestas:2 Visitas:2350	Último Mensaje por Miren 9 años 10 meses antes
Carpacho de Boletus edulis y Aleuria aurantia Tema iniciado 9 años 10 meses antes, por FRANCISCO Último Mensaje 9 años 10 meses antes por FRANCISCO	Respuestas:4 Visitas:2029	Último Mensaje por FRANCISCO 9 años 10 meses antes
Mercado en Holanda Tema iniciado 9 años 11 meses antes, por Antonio Último Mensaje 9 años 11 meses antes por Pedro 1 2	Respuestas:6 Visitas:5956	Último Mensaje por Pedro 9 años 11 meses antes
Degustación de pinchos en Amurrio Tema iniciado 10 años 4 semanas antes, por Alberto Villanueva Último Mensaje 10 años 3 semanas antes por Pedro	Respuestas:2 Visitas:1862	Último Mensaje por Pedro 10 años 3 semanas antes
Una cena con Auricularia Tema iniciado 10 años 2 meses antes, por JOSEP Último Mensaje 10 años 2 meses antes por jon joseba arnedo	Respuestas:3 Visitas:1947	Último Mensaje por jon joseba arnedo 10 años 2 meses antes
Gurumelos a la ermita Tema iniciado 10 años 4 meses antes, por salvador Último Mensaje 10 años 4 meses antes por Pedro	Respuestas:4 Visitas:1978	Último Mensaje por Pedro 10 años 4 meses antes
Marzuelos con gambas Tema iniciado 10 años 5 meses antes, por Andoni Último Mensaje 10 años 5 meses antes por Pedro 1 2	Respuestas:8 Visitas:9621	Último Mensaje por Pedro 10 años 5 meses antes
cómo cocinar plateras Tema iniciado 10 años 9 meses antes, por claudia Último Mensaje 10 años 8 meses antes por roberto	Respuestas:2 Visitas:10.5k	Último Mensaje por roberto 10 años 8 meses antes
Niscalos Tema iniciado 11 años 10 meses antes, por ROMAN Último Mensaje 10 años 8 meses antes por daniel medina 1 2 3	Respuestas:15 Visitas:6848	Último Mensaje por daniel medina 10 años 8 meses antes
piensan q Xerocomus rubellus se puede usar en cocina? Tema iniciado 10 años 9 meses antes, por patricio maiorano Último Mensaje 10 años 9 meses antes por Ricardo Ibarretxe	Respuestas:1 Visitas:1635	Último Mensaje por Ricardo Ibarretxe 10 años 9 meses antes
Croquetas de Boletus Tema iniciado 10 años 9 meses antes, por Pedro Juan Último Mensaje 10 años 9 meses antes por Bill	Respuestas:1 Visitas:1981	Último Mensaje por Bill 10 años 9 meses antes
Cómo conservar Boletus deshidratados? Tema iniciado 10 años 11 meses antes, por Alejandro Tejero Rambla Último Mensaje 10 años 9 meses antes por MIGUEL ANGEL	Respuestas:1 Visitas:3555	Último Mensaje por MIGUEL ANGEL 10 años 9 meses antes
Macrolepiota procera al horno Tema iniciado 10 años 10 meses antes, por javier Último Mensaje 10 años 10 meses antes por javier	Respuestas:2 Visitas:4973	Último Mensaje por javier 10 años 10 meses antes
Risotto de Boletus Tema iniciado 10 años 10 meses antes, por Pedro Juan Último Mensaje 10 años 10 meses antes por Javi Calvo Pérez	Respuestas:3 Visitas:1991	Último Mensaje por Javi Calvo Pérez 10 años 10 meses antes
¿Por qué me salen las lepiotas correosas? Tema iniciado 10 años 10 meses antes, por Mª Carmen Último Mensaje 10 años 10 meses antes por Mª Carmen	Respuestas:3 Visitas:2338	Último Mensaje por Mª Carmen 10 años 10 meses antes
Palmeritas de C. Tubaeformis Tema iniciado 11 años 1 semana antes, por Ramón Delgado Último Mensaje 11 años 1 semana antes por Javi Calvo Pérez	Respuestas:1 Visitas:1743	Último Mensaje por Javi Calvo Pérez 11 años 1 semana antes
carne guisada con Cantharellus Tema iniciado 11 años 1 mes antes, por Alberto Villanueva Último Mensaje 11 años 1 mes antes por jose manuel	Respuestas:3 Visitas:3925	Último Mensaje por jose manuel 11 años 1 mes antes
amanita rubescens Tema iniciado 12 años 3 meses antes, por Germán Último Mensaje 11 años 9 meses antes por Felipe 1 2	Respuestas:7 Visitas:9782	Último Mensaje por Felipe 11 años 9 meses antes
Ternera picante con níscalos al estilo vietnamita Tema iniciado 11 años 9 meses antes, por Juan Mendoza Último Mensaje 11 años 9 meses antes por Felipe	Respuestas:5 Visitas:2440	Último Mensaje por Felipe 11 años 9 meses antes