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12 años 5 meses antes #48666 por Alejandro Tejero Rambla
yo, lo pedí el lunes porque los "hábiles de las papelerías de castellón de la plana" me decía que lo tenía que pedir yo o que tenía que ir a recogerlo donde lo hacían y eso me supone hacer unos 600 km aprox.
Así que pagué un poco más y opte por pedirlo por internet.
Ahora ansioso a que me llegue esta semana y con ganas de conocer y encontrar nuevas especies.

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12 años 4 meses antes #50201 por Antonio
Bueno, pues uno mas que recibe la guia, y deciros que !chapó¡, ideal en tamaño, cabe perfectamente en un bolsillo y no molesta para nada, buenisimas fotos, caracteristicas, etc.....no tengais la menor duda que se la recomendare a mas de uno.
Un saludo :cheer:

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11 años 11 meses antes #56122 por Julian
Hola, quería saber si se puede comprar por Internet, soy de argentina y me gustaría comprar el libro.si alguien sabe responderme estaré agradecido.


Saludos.

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11 años 4 meses antes #63348 por pedro fleche ribes
Espero que expliquen correctamente que las morchelas (colmenillas)nunca deben ser consumidas fresca o poco cocidas al igual que la helvella que por cierto es mejor no consumir y menos aun respirar el vapor de la cocción.De hecho van a prohibir la venta de morchellas frescas.Siento no tener ahora la fuente pero es cierto,puedes destrozar lo hematíes,de eso si me acuerdo!
Como se que siempre hay gente que es muy puñetera en los foros,escriben para molestar a los demas o desacreditarlos sin motivo ni conocimiento alguno(llamados trolls),les invito a que lo prueben bien probado.El que avisa no es traidor.

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11 años 4 meses antes #63349 por Micologia

Hola, quería saber si se puede comprar por Internet, soy de argentina y me gustaría comprar el libro.si alguien sabe responderme estaré agradecido.


Saludos.


Hola Julian, el libro solo está disponible en España. A nivel internacional solo está disponible la aplicación para móviles Fungipedia.

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11 años 4 meses antes - 11 años 4 meses antes #63350 por Micologia

Espero que expliquen correctamente que las morchelas (colmenillas)nunca deben ser consumidas fresca o poco cocidas al igual que la helvella que por cierto es mejor no consumir y menos aun respirar el vapor de la cocción.De hecho van a prohibir la venta de morchellas frescas.Siento no tener ahora la fuente pero es cierto,puedes destrozar lo hematíes,de eso si me acuerdo!
Como se que siempre hay gente que es muy puñetera en los foros,escriben para molestar a los demas o desacreditarlos sin motivo ni conocimiento alguno(llamados trolls),les invito a que lo prueben bien probado.El que avisa no es traidor.


Pedro, por supuesto que se indica que dichas especies son tóxicas en crudo, te recomiendo un artículo creado por nuestro amigo y compañero del foro Duende www.fungipedia.es/media/kunena/attachmen...DDELASSETAS_v004.pdf

Hay gente que recomienda que para evitar problemas se desequen las colmenillas previamente antes de cocinarlas bien y desechar el agua de cocción.

Con respecto al síndrome que provoca supongo que te referirás a la destrucción de los globulos rojos (hemolisis).

Con respecto a lo de los trolls para eso todos los foros tienen un enlace en cada uno de los posts que pone "Reportar a un moderador".
Última Edición: 11 años 4 meses antes por Micologia.

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