Una bonita tarde recogiendo setas, Creterellus Cornucopioides.

yo tengo una pregunta, tengo bastantes trompetas y cibarius secando desde el viernes, aparentemente secas pero creo que les falta, el año pasado con unas cibarius que estaban aparentemente secas.. me paso que las meti en un bote y al poco tiempo les salio moho.. cuando se sabe si estan bien secas? se tienen que doblar o se tienen que partir?

Aupa Gipuzkoano.eso que comentas ya me sucedio a mi hace años con unas lutescens.Yo desde entonces me aseguro muy mucho de que las setas estan totalmente deshidratadas antes de guardarlas.Todo depende del tiempo que tengamos o el agua que tengan las setas,ya que en funcion de eso tardaran mas o menos.Yo las seco en la terraza y a veces les ayudo pasando el secador por encima.Tambien se les puede dar un golpe de horno.
Los cantharellus,trompetas o senderuelas al ser setas poco carnosas se me secan completamente en pocos dias,3-4-5 a lo sumo.
Con los cibarius te recomendaria que al ser mas carnosos los secaras trozeados para que se deshidraten antes.Saber,saber cuando estan pues a ojo de buen cubero como se dice.Cuando veo que estan completamente secas (acartonadas) para asegurarme las dejo todavia un par de dias mas.Sobre lo que comentas,mas que partir se deberian doblar.Yo lo que te recomiendo es que las dejes todo el tiempo que sea necesario y aun asi puede que alguna te salga con moho pero eso tambien puede ser debido a que la seta ya no este en su estado optimo.

un saludo!

Vau!!!!!!!!!!!
No he visto nunca tantas trompetas de la muerte! Puede que todavía no he tenido suerte encontrar un sitio adecuado.
Felicidades Juan Antonio!!!

gracias Ioseba, yo las tengo en la cocina encima de un armario, creo que estan secas, estan acartonadas como comentas pero las voy a dejar unos dias mas para asegurar. las cibarius hice lo que comentas, cortar a lo largo por la mitad. saludos

Hola a tod@s,
Primero dar las gracias a todos los que habéis aportado vuestras opiniones.
Segundo, como ya me habéis convencido de la necesidad de secarlas lo estoy haciendo con el procedimiento que me comento alguien el año pasado con las Lutescens y que me dio muy buenos resultados, consiste en colocarlas sobre una mesa sobre papeles dobles de periódico y cambiar los periódicos cada dos días en función de la humedad, es una autentica pasada como secan ya que los periódicos absorben la humedad y actúan como un secante.
Adjunto foto de hoy:

Se puede ver como lo que se han secado en un solo día.
Saludos y un fuerte abrazo a tod@s

Completamente de acuerdo Juan Antonio,se me paso comentarlo,yo tambien los pongo sobre papel de periodico.Para la gente que no los seque en exterior lo que es recomendable es que tenga las setas lo mas cerca posible de una ventana o algun sitio bien aireado.
Por cierto Juan Antonio,yo hoy tambien he hecho una escapada a un hayedo y ya somos 2 los que vamos a tener que poner trompetas a secar

un abrazo