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Cuando realices una consulta fíjate bien en quien te responde para valorar la verdadera capacidad de respuesta de dicha persona basándote en sus conocimientos. Nunca te fíes ciegamente de ninguna respuesta que te den, ANTES DE CONSUMIR UN EJEMPLAR DESCONOCIDO consulta siempre con un micólogo que pueda ver físicamente el ejemplar, llevale todos los ejemplares que vayas a consumir porque puede que dos setas que te parezcan iguales no lo sean. Para facilitar una identificación es recomendable especificar detalles del hábitat, tamaño (la cámara engaña), color de las láminas de maduras etc.
AYUDA POR FAVOR
- jose manuel
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12 años 2 meses antes #55210
por jose manuel
AYUDA POR FAVOR Publicado por jose manuel
Hoy por la mañana he salido a dar una vuelta por el monte y me he encontrado con esto:
[attachment:7]IMG00030-20130502-1046.JPG[/attachment]
[attachment:8]IMG00031-20130502-1046.JPG[/attachment]
Si fueran tan amables me podrían decir de que especies se trata y si se pueden consumir.
Muchas gracias compañeros.
[attachment:7]IMG00030-20130502-1046.JPG[/attachment]
[attachment:8]IMG00031-20130502-1046.JPG[/attachment]
Si fueran tan amables me podrían decir de que especies se trata y si se pueden consumir.
Muchas gracias compañeros.
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12 años 2 meses antes #55211
por jose manuel
Respuesta de jose manuel sobre el tema Re: AYUDA POR FAVOR
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12 años 2 meses antes #55212
por jon joseba arnedo
Respuesta de jon joseba arnedo sobre el tema Re: AYUDA POR FAVOR
Hola Jose Manuel.Para mi:
-boletus erythropus
-amanita rubescens
-tremella mesenterica
-gymnopus sp. (tal vez dryophillus)
-coprinus sp.
saludos
-boletus erythropus
-amanita rubescens
-tremella mesenterica
-gymnopus sp. (tal vez dryophillus)
-coprinus sp.
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El siguiente usuario dijo gracias: jose manuel
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12 años 2 meses antes #55213
por jose manuel
Respuesta de jose manuel sobre el tema Re: AYUDA POR FAVOR
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12 años 2 meses antes - 12 años 2 meses antes #55214
por Andoni
Respuesta de Andoni sobre el tema Re: AYUDA POR FAVOR
Hola Jose Manuel,
Totalmente de acuerdo con Jon. Esos que azulean al contacto con el aire son boletus erythropus(en mi opinión, por supuesto), y son comestibles. Las segundas son amanitas, con su color vinoso y la vulva, Amanita Rubescens como dice Jon. En principio son las únicas comestibles de valor de todas las que has expuesto: la primera para algunos en crudo es tóxica, por lo que conviene cocinarla bien (es bastane rica). El pie es fibroso y es mejor desecharlo para mi gusto. La amanita rubescens es tóxica en crudo, y es mejor cocinarla bien (también es muy sabrosa). Ahí tienes la ficha de fungipedia de amanita rubescens: www.fungipedia.es/clasificacion-orden/ba...anita-rubescens.html
Si no reconoces bien estas setas yo no te recomendaría comerlas, por muy seguros que estemos nosotros.
un saludo
Totalmente de acuerdo con Jon. Esos que azulean al contacto con el aire son boletus erythropus(en mi opinión, por supuesto), y son comestibles. Las segundas son amanitas, con su color vinoso y la vulva, Amanita Rubescens como dice Jon. En principio son las únicas comestibles de valor de todas las que has expuesto: la primera para algunos en crudo es tóxica, por lo que conviene cocinarla bien (es bastane rica). El pie es fibroso y es mejor desecharlo para mi gusto. La amanita rubescens es tóxica en crudo, y es mejor cocinarla bien (también es muy sabrosa). Ahí tienes la ficha de fungipedia de amanita rubescens: www.fungipedia.es/clasificacion-orden/ba...anita-rubescens.html
Si no reconoces bien estas setas yo no te recomendaría comerlas, por muy seguros que estemos nosotros.
un saludo
Última Edición: 12 años 2 meses antes por Andoni.
El siguiente usuario dijo gracias: jose manuel
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12 años 2 meses antes #55215
por jon joseba arnedo
Respuesta de jon joseba arnedo sobre el tema Re: AYUDA POR FAVOR
Hola Jose Manuel.Para mi son erythropus al 99,9% pero sin tenerlos en la mano no te lo puedo decir seguro y menos que te los comas,tu eres el que los ha recolectado y el que antes de comerte nada debe de estar seguro por completo de que especie se trata,me entiendes lo que quiero decir,no?
saludos
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