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Cuando realices una consulta fíjate bien en quien te responde para valorar la verdadera capacidad de respuesta de dicha persona basándote en sus conocimientos. Nunca te fíes ciegamente de ninguna respuesta que te den, ANTES DE CONSUMIR UN EJEMPLAR DESCONOCIDO consulta siempre con un micólogo que pueda ver físicamente el ejemplar, llevale todos los ejemplares que vayas a consumir porque puede que dos setas que te parezcan iguales no lo sean. Para facilitar una identificación es recomendable especificar detalles del hábitat, tamaño (la cámara engaña), color de las láminas de maduras etc.
Xerocomus, Leccinum, boletus, ..., o que? PARTE 1
- Pedro
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12 años 11 meses antes #40736
por Pedro
Respuesta de Pedro sobre el tema Re: Xerocomus, Leccinum, boletus, ..., o que? PARTE 1
¡Bueno! Por supuesto, estoy totalmente de acuerdo con Javi.
No creo que esté catalogado como tóxico en ningún manual, pero, desde luego, no es comestible. Sabe a rayos.
Tengo entendido que antiguamente se utilizaba como sustituto de los amargos de genciana en las bebidas.
Saludos.
No creo que esté catalogado como tóxico en ningún manual, pero, desde luego, no es comestible. Sabe a rayos.
Tengo entendido que antiguamente se utilizaba como sustituto de los amargos de genciana en las bebidas.
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12 años 11 meses antes #40748
por Ruben Solares
Respuesta de Ruben Solares sobre el tema Re: Xerocomus, Leccinum, boletus, ..., o que? PARTE 1
hoy iré a buscar algunos de estos y les comentare que sabor tienen
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12 años 11 meses antes #40818
por Ruben Solares
Respuesta de Ruben Solares sobre el tema Re: Xerocomus, Leccinum, boletus, ..., o que? PARTE 1
El fin de semana sali eb busca de estos y los que mostraba en la parte 2.
Pero quiero disculparme, soy todo un desastre y nada organizado. Practicamente de nada sirvió que fuera. Para empezar, yo nunca tomo notas de nada y ahora nisiquiera quise hacerles fotos a estos. Ese fue mi peor error. Encontré varios. Pero por no tomar notas se me volvió todo un caos y no les puedo decir cual sabe de una forma y cual de otra. Primero encontré los que planteo en este tema. El olor bastante agradabable. Para quienes conocen mi pais y sus tradicionales fiestas patronales de los pueblos, saben que en las ferias se venden unos dulces multicolores a los que llamamos conservas. Hay por ejemplo conservas de coco. A lo que quiero llegar es que el olor lo tenian a ese tipo de conservas. El sabor, en el primero que probé, por mas que le busqué el amargo que me sugieren, no se lo encontré. En seguida probé otra que podría ser igual a la de la parte 2. Ahi fue donde me hice bolas y se me confundieron. La primera la recordaba con la cara inferir del sombrero blanca. La segunda con la cara inferior amarilla. Esta segundo olia amargo y el sabor era amargo. Por ulimo probé de nuevo otra blanca y el sabor era bastante agradable, para nada amargo. Daban ganas de tragarse los bocados. Espero salir de nuevo a buscar estas mismas y brindarles datos mejor organizados.
Pero quiero disculparme, soy todo un desastre y nada organizado. Practicamente de nada sirvió que fuera. Para empezar, yo nunca tomo notas de nada y ahora nisiquiera quise hacerles fotos a estos. Ese fue mi peor error. Encontré varios. Pero por no tomar notas se me volvió todo un caos y no les puedo decir cual sabe de una forma y cual de otra. Primero encontré los que planteo en este tema. El olor bastante agradabable. Para quienes conocen mi pais y sus tradicionales fiestas patronales de los pueblos, saben que en las ferias se venden unos dulces multicolores a los que llamamos conservas. Hay por ejemplo conservas de coco. A lo que quiero llegar es que el olor lo tenian a ese tipo de conservas. El sabor, en el primero que probé, por mas que le busqué el amargo que me sugieren, no se lo encontré. En seguida probé otra que podría ser igual a la de la parte 2. Ahi fue donde me hice bolas y se me confundieron. La primera la recordaba con la cara inferir del sombrero blanca. La segunda con la cara inferior amarilla. Esta segundo olia amargo y el sabor era amargo. Por ulimo probé de nuevo otra blanca y el sabor era bastante agradable, para nada amargo. Daban ganas de tragarse los bocados. Espero salir de nuevo a buscar estas mismas y brindarles datos mejor organizados.
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12 años 11 meses antes #40819
por Ruben Solares
Respuesta de Ruben Solares sobre el tema Re: Xerocomus, Leccinum, boletus, ..., o que? PARTE 1
Lo cierto es que lleva ya 8 dias sin llover y estas setas son las que se encuentran bastante, como que les agrada la resequedad a diferencia de otras.
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