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Topic-icon 11-13: POR fin AGARICUS. Que apellido tendrán?

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11 años 11 meses antes #55964 por Javi Calvo Pérez
Los criterios de Rafa me parecen muy acertados, las setas para ser ingeridas deben de cumplir dos requisitos esenciales, que sean comestibles y que estén comestibles, yo los Agaricus los recolecto en estado joven, cuando aún no se abrieron son más ricos y sanos, así dejo que los más viejos esporen y creen nuevos micelios en la zona para que al próximo año obtenga mejor recolecta.
El siguiente usuario dijo gracias: Bill , Ruben Solares

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11 años 11 meses antes - 11 años 11 meses antes #55972 por Ruben Solares
Entendido lo de lo tóxico.
Entonces pregunto, es muy probable sean Agaricus Campestris.
La temporada dura unos 8 días, luego brotan pero unos cuantos nada mas. Me llama la atención que algunos alcanzan gran tamaño, casi pero no tanto, como el de los portobello que he visto en los supermercados (desconozco el nombre científico).
Talvés lo aclarariamos con videos.
Yo empleo un programa para comprimir videos sin perder calidad y asi subi a fungipedia un video de unos 3 megas, pero fue enviado a una especie de revision y de alli no ha salido aún. No se cuanto tiempo tarde para salir de alli.
Tengo otro video de unos 13 megas que no lo logro subir, el servidor me devuelve un error. Alguien tiene alguna idea de porque no me deja subirlo?
Última Edición: 11 años 11 meses antes por Ruben Solares.

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11 años 7 meses antes #58209 por Ruben Solares
Revivo este tema con estas dos fotos que se me habian quedado perdidas desde mayo y para preparar una publicación que pensé ya había hecho pero ahora que reviso, resulta que no.



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11 años 7 meses antes #58218 por Bill
Ya te han contestado Rafa y Javi, a cuyas opiniones me sumo. Visto lo que tienes en la cesta, posiblemente son A. campestris en su mayoria, pero muy pasados y casi seguro que se te ha colado alguno que no lo es y este es otro problema añadido. Ya lo comento Juande hace tiempo, referente a recoger a mansalva setas, donde siempre se te puede colar alguna que con ella sola basta para fastidiar la buena pinta de la Piza.
Yo solo me llevo a casa los que estan inmaduros, pues los que maduran suelen ser indigestos y no tengo ganas de pasar un mal día con las tripas revueltas.
Así son los que me como, un poco mas maduros los dejo ahí para que críen.







Por orden: silvicola, arvensis, campestris y aestivales.


¡¡¡Ten cuidado compañero!!!
Un abrazo.

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11 años 7 meses antes #58221 por Ruben Solares
Yo todos los que mostraste los vi igual :laugh: como que con lo de los Agaricus ando mas perdido que saber que. Pero no hay problema, toda la vida desde pequeñines hemos recogido estas setas en ese campo y nunca hemos tenido problema alguno. Ni idea de en realidad cuales son, crei eran Campestris pero ahora no estoy tan seguro. De todas formas se les agradece las recomendaciones y lo de que estén pasadas lo tendré en cuenta, como reomendación para no recogerlos mas aunque no recuerde nunca nos haya ocasionado esa mala digestión que dicen. O será que ya tenemos acostumbrado al estómago? :woohoo:

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11 años 7 meses antes #58242 por Ruben Solares
Este es un video del mismo dia que de las fotos. No se porqué no lo había yo enlazado aquí.

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