Esto es un pedazo de champi...o no?

Pues eso, mi nueva captura de hoy. Yo estoy con que es un champiñon, bueno dos, y de buen porte. Cogido en un soleado prado a nivel del mar.
Como apenas estoy iniciado necesitaría alguna confirmación más...un tipo, guarda forestal, que visita mi restaurante hasta le ha pegado un bocado en crudo a una para sacarme de dudas...pero como no sé cuando le voy a volver a ver, (espero que no sea en el tanatorio), jajaja, espero que algun entndido del foro me lo confirme antes de ñam, ñam.
Sobrero semiesférico blanco y de grandes dimensiones, (mas menos 20 cm), laminas rosadas, anillo y pies blanco y grueso. Olor a anis al cortar la carne, y no amrillea a la presión o los cortes.
Pero más vale una imágen que una patética y muy poco científica descripción!










Ya me direis.
Un saludo a los foreros.
Santiago

Yo diría que es un Agaricus arvensis, conocido como bola de nieve, olor anisado, acaba amarilleando algo, pero suavemente...
Un saludo, Santiago.

uff!, he consultado la ficha del arvensis y del campestris...no sé! No amarillea! Y el pie es liso sin rastro de escamas como se ve en las fotos de las fichas...
Por dios! No será una amanita vernea eh? eh? eh?
Aggggg...
Jod...la verdad es que da miedo meterse en esto de las setas.
Me da que voy a quedarme en el paso de la fotgrafía y alejarme de la sección recetas.
Por otro lado, el tipo en cuestión, si, directamente la ha llamado, en efecto, "bola de nieve", como tu.
Gracias por tu respuesta; Pedro.

Es un arvensis como la copa de un pino!! Amanita no es no te preocupes, de ser así tendría las láminas blancas

A mi me parece Agaricus Macrosporus también.