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Topic-icon Clitocybe odora

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12 años 4 meses antes #27373 por Bill
Clitocybe odora Publicado por Bill
Clitocybe odora (Bull.) P. Kumm. 1871
Caminando por un barranco me vino un fuerte olor a

y eso que iba solo y no habia bebido, pense enseguida en los champis anisados como los silvicolas, pero no habia, y rebuscando vi esta seta verdosa y bienoliente pero malcomiente:








Que se caracteriza por su fuerte olor anisado y el sombrero verde azulado, algo decolorado como este caso con las láminas decurrentes, de color blanquecino con toques verde azulados como en el sombrero. El pie con la base más gruesa y del color algo mas oscuro que las laminas. La carne es blancuzca con fuerte olor anisado y sabor aromático. Es una seta comestible mediocre por su fuerte olor, pero en algunos lugares hacen dulces y mermeladas con ella.
espero que os guste.
Un abrazo
Bill
El siguiente usuario dijo gracias: Miguel Ángel, ana , Pedro

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12 años 4 meses antes #27391 por Rafa Domínguez
Respuesta de Rafa Domínguez sobre el tema Re: Clitocybe odora
Men gusta. Muy instructivo

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12 años 4 meses antes #27416 por Miguel Ángel
Respuesta de Miguel Ángel sobre el tema Re: Clitocybe odora
buenas,este año creo que por mi zona este genero es el rey , hay bastante variedad y en abundancia ,haber si saco un poco de tiempo y hago algunas tomas ,un cordial saludo.

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12 años 4 meses antes #27423 por Juande
Respuesta de Juande sobre el tema Re: Clitocybe odora
Este año han salido muchisimas, dicen que se usan en reposteria. Saludos pozo sin fondo.

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12 años 4 meses antes #27670 por Bill
Respuesta de Bill sobre el tema Re: Clitocybe odora
si Juande, en reposteria y hasta hacen mermelada ahi por Burgos.
Un abrazo
Bill

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12 años 4 meses antes #27739 por Jose Antonio Rodriguez Gonzalez
Hola compañeros. Tengo entendido que ahora la dan por toxica. Y que conste
que al escucharlo me lleve una sorpresa. Como no si algún que otro
ejemplar lo comí caramelizado con chantarelas. No se si alguno tenéis
noticia de esto pues aun no lo tengo del todo claro.
Bill. Bonitas fotografías amigo mio. Un fuerte abrazo.

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