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Cuando realices una consulta fíjate bien en quien te responde para valorar la verdadera capacidad de respuesta de dicha persona basándote en sus conocimientos. Nunca te fíes ciegamente de ninguna respuesta que te den, ANTES DE CONSUMIR UN EJEMPLAR DESCONOCIDO consulta siempre con un micólogo que pueda ver físicamente el ejemplar, llevale todos los ejemplares que vayas a consumir porque puede que dos setas que te parezcan iguales no lo sean. Para facilitar una identificación es recomendable especificar detalles del hábitat, tamaño (la cámara engaña), color de las láminas de maduras etc.
Al fin mis primeros niscalos
5 años 5 meses antes #100934
por Pepe Ferrer
Al fin mis primeros niscalos Publicado por Pepe Ferrer
Bueno losúncosniscalosquehabían entrado en casa procedían delmercado. He pateadomedia provincia para dar con ellos peroel final lo he conseguido. Era un sueño por cumplir. Que aunque , se que a algunos lesparecerá una tontería , aqui son un poquito mas raros que por otras latitudes. He disfrutado como un gnomo.
El latex vinoso me dió la pista y confirmado por algunos compañeros: Lactarius saguifluus.
Deliciosos. Aunque mi reina sigue siendo el pleurotus eringee. Eso en sabor , en belleza me gustan todas.
Un gran saludo y mejores salidas a todos.
El latex vinoso me dió la pista y confirmado por algunos compañeros: Lactarius saguifluus.
Deliciosos. Aunque mi reina sigue siendo el pleurotus eringee. Eso en sabor , en belleza me gustan todas.
Un gran saludo y mejores salidas a todos.
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5 años 5 meses antes #100939
por javier
Respuesta de javier sobre el tema Al fin mis primeros niscalos
Hola Pepe....niscalo.... niscalo no me parece, creo que mas bien se tratan de L.sanguiflus o el semi, de todas formas su calidad gastronómica es similar al deliciosus.
Te adjunto unas fotos del sanguiflus o puede que sea semisanguiflus.
Buen provecho
Te adjunto unas fotos del sanguiflus o puede que sea semisanguiflus.
Buen provecho
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5 años 5 meses antes #100940
por javier
Respuesta de javier sobre el tema Al fin mis primeros niscalos
Y ahora te agrego unas fotos del Lactarius deliciosus, y como verás sus láminas son de un color naranja zanahoria y normalmente con manchas verdes, pero en mis fotos no están muy presentes.
salu2
salu2
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