Sobre tronco de chopo

Hola a tod@s, hoy he ido a por Morchelas en un lecho de un riachuelo a 450 msnm. y ni rastro de ellas, en unos tocones de chopo me he encontrado con dos especies o quizás solo sea una. Pongo imágenes y voy comentando





Aquí había 4 ejemplares, el mayor medía 8 cm. el sombrero, el pié era un poco excéntrico y presentaba un anillo fugaz que no aprecié en los ejemplares adultos, el olor era intenso y no me pareció muy agradable, el sabor como harinoso. Pongo más imágenes








Al partirlos comprobe que estaban agusanados.
En otro lugar bastante lejos de estos me encontré con 2 ejemplares más estos medían 14 cm el sombrero y el pié unos 10 cm. el olor y sabor eran como los primeros. Pongo imágenes





El sombrero estaba cuarteado.


Estos presentaban un pié muy coriáceo, el sombrero carnoso y un anillo persistente, la carne blanca, pongo imagen de la sección




Con todos los datos me cuadraría con Agrocybe, hasta incluso la Cylindracea, pero los 14 cm. del sombrero me descolocan. No voy a hincarles el diente hasta conocer vuestra opinión.
Un abrazo

Hola Josep, yo estoy contigo, Agrocybe aegerita o cylindracea. Yo he visto ejemplares incluso mucho mayores. Sobre comerlos,yo creo que en ese estado no merece la pena e incluso no creo que sea aconsejable tampoco.
un saludo

Hola Josep:
Yo estoy con Jon Joseba. Me parecen Agrocybe cylindracea. Es habitual en ella que se cuartee como los ejemplares que muestras. La conocida como seta de chopo, en realidad brota en multitud de árboles. Sin ir más lejos, al lado de mi casa brotan sobre un saúco.
Un saludo.

Muchas gracias a los dos, es lo que me suponía , tampoco me apetecía mucho hincarles el diente, hoy tocan setas pero tiraré de congelador
Un abrazo a los dos.