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Cuando realices una consulta fíjate bien en quien te responde para valorar la verdadera capacidad de respuesta de dicha persona basándote en sus conocimientos. Nunca te fíes ciegamente de ninguna respuesta que te den, ANTES DE CONSUMIR UN EJEMPLAR DESCONOCIDO consulta siempre con un micólogo que pueda ver físicamente el ejemplar, llevale todos los ejemplares que vayas a consumir porque puede que dos setas que te parezcan iguales no lo sean. Para facilitar una identificación es recomendable especificar detalles del hábitat, tamaño (la cámara engaña), color de las láminas de maduras etc.
APHYROPHORAL
10 años 10 meses antes #69481
por Gorri
APHYROPHORAL Publicado por Gorri
Buenas tardes a todos, he estado apartado unos cuantos meses de todos vosotros por varios motivos ajenos a la micologia pero pasado el verano vuelvo a tener un poco mas de tiempo libre para esta afición que me gusta tanto y a partir de ahora procuraré participar con mas asiduidad.
Os voy a hacer una consulta sobre este aphyrophoral que me tiene despistado, a parte de que no son mi fuerte.
De ayer en el arriate de la casa de un amigo
Dimensiones aprx. 50 por 30cm, en estado de crecimiento (carne blanda), crecia directamente en tierra (aunque posiblemente sobre alguna raiz enterrada que no se ve), a 2m a su derecha tiene una gran palmera cortada ya seca por el gorgojo rojo y a 5m a su izquierda tiene un galán de noche. Está envolviendo a varios brotes de palmera y dompedros.
Tubos cortos de unos 5mm de color blanco, con el roce rosa-ocráceo leve.
Poros pequeños (3-4 por mm), blancos que adquieren los mismos tonos con la presión pero con efecto tardío.
Carne blanca poco fibrosa de olor fungico muy agradable y sabor también agradable con un ligero toque ácido que se torna rosa-ocrácea al corte despues de unos 10 minutos, mas oscuro debajo de los tubos.
La zona mas oscura de la derecha es la parte mas vieja
Y las fotos de hoy de un trozo que conservo en el frigo, donde se aprecian los poros y el color de la carne
Haber que opinais
Y recibir todos un fuerte abrazo
Os voy a hacer una consulta sobre este aphyrophoral que me tiene despistado, a parte de que no son mi fuerte.
De ayer en el arriate de la casa de un amigo
Dimensiones aprx. 50 por 30cm, en estado de crecimiento (carne blanda), crecia directamente en tierra (aunque posiblemente sobre alguna raiz enterrada que no se ve), a 2m a su derecha tiene una gran palmera cortada ya seca por el gorgojo rojo y a 5m a su izquierda tiene un galán de noche. Está envolviendo a varios brotes de palmera y dompedros.
Tubos cortos de unos 5mm de color blanco, con el roce rosa-ocráceo leve.
Poros pequeños (3-4 por mm), blancos que adquieren los mismos tonos con la presión pero con efecto tardío.
Carne blanca poco fibrosa de olor fungico muy agradable y sabor también agradable con un ligero toque ácido que se torna rosa-ocrácea al corte despues de unos 10 minutos, mas oscuro debajo de los tubos.
La zona mas oscura de la derecha es la parte mas vieja
Y las fotos de hoy de un trozo que conservo en el frigo, donde se aprecian los poros y el color de la carne
Haber que opinais
Y recibir todos un fuerte abrazo
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10 años 10 meses antes #69486
por Javi Calvo Pérez
Respuesta de Javi Calvo Pérez sobre el tema APHYROPHORAL
Hombre señor Gorri¡¡¡, se te echaba de menos por estos andurriales, espero que esté todo en orden y verte por aquí a menudo, un placer volver a tenerte por aquí, para ser el primer post en meses nos lo pones complicado, ya sabes que estos Aphyllophorales no son mi fuerte, pero por decir algo para cotejar se me ocurre el Abortiporus fractipes, un saludo campeón. 
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