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× Cuando realices una consulta fíjate bien en quien te responde para valorar la verdadera capacidad de respuesta de dicha persona basándote en sus conocimientos. Nunca te fíes ciegamente de ninguna respuesta que te den, ANTES DE CONSUMIR UN EJEMPLAR DESCONOCIDO consulta siempre con un micólogo que pueda ver físicamente el ejemplar, llevale todos los ejemplares que vayas a consumir porque puede que dos setas que te parezcan iguales no lo sean. Para facilitar una identificación es recomendable especificar detalles del hábitat, tamaño (la cámara engaña), color de las láminas de maduras etc.

Topic-icon Setas sobre tronco a identificar

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11 años 7 meses antes #59331 por Mikel
Hola amigos,
Me gustaría que me echarais un cable si es posible (seguro que sí) con esta variedad de seta, había bastantes grupos sobre un mismo tronco de castaño (vivo), creo recordar que olor agradable y a unos 300 metros sobre el nivel del mar.
Muchas gracias y saludos








PD - Es la primera vez que adjunto fotos, espero no meter la pata.
Adjuntos:
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11 años 7 meses antes #59332 por jon joseba arnedo
Aupa Mikel,pues a ese pobre castaño si esta vivo le quedan pocas ya que se trata de una Armillaria,observando el anillo parece que tiene tonos amarillentos por lo tanto se trataria de Armillaria mellea que es la mas comun www.fungipedia.es/clasificacion-orden/ba...millaria-mellea.html

un saludo
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11 años 7 meses antes #59342 por Rafa Domínguez
Totalmente de acuerdo con la propuesta de Jon
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11 años 7 meses antes #59343 por Mikel
Respuesta de Mikel sobre el tema Re: Setas sobre tronco a identificar
Gracias Jon Joseba, había estado investigando pero tenia mis dudas, desconfió de mi si no estoy seguro 100%. Pues si, pobre castaño y, respecto a la seta, no la probaré, aunque he leído disparidad de opiniones al respecto.
Muchas gracias por la ayuda.
Saludos

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11 años 7 meses antes #59349 por jon joseba arnedo
Yo creo que haces bien,Mikel,a mi tampoco se me ocurre llevarme esa seta a la boca ,aunque al parecer en algunas zonas se consuma puede dar problemas de toxicidad sino esta suficientemente echa y por lo que tengo entendido tampoco tiene un gran valor gastronomico,aunque ya se sabe para gustos los colores,igual algun consumidor de esta especie se escandaliza :)

saludos
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11 años 7 meses antes #59353 por Pedro
Respuesta de Pedro sobre el tema Re: Setas sobre tronco a identificar
Hola:

Por supuesto, de acuerdo con la identificación.

Nótese que esta seta adopta aspecto muy distinto según el grado de humedad, presentando sombrero seco en tiempo seco y viscoso en tiempo húmedo.

Se consumen los ejemplares jóvenes. Conviene quitarles la cutícula, un tanto viscosa, como he indicado.

Haciendo caso a un libro de recetas alemanas, me atreví, hace tiempo, a probarla. No lo volveré a intentar...

Un saludo.
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