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Cuando realices una consulta fíjate bien en quien te responde para valorar la verdadera capacidad de respuesta de dicha persona basándote en sus conocimientos. Nunca te fíes ciegamente de ninguna respuesta que te den, ANTES DE CONSUMIR UN EJEMPLAR DESCONOCIDO consulta siempre con un micólogo que pueda ver físicamente el ejemplar, llevale todos los ejemplares que vayas a consumir porque puede que dos setas que te parezcan iguales no lo sean. Para facilitar una identificación es recomendable especificar detalles del hábitat, tamaño (la cámara engaña), color de las láminas de maduras etc.
¿Agaricus albertii (macrosporus) ?
- Raúl
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12 años 7 meses antes #42654
por Raúl
¿Agaricus albertii (macrosporus) ? Publicado por Raúl
Muy buenas a todos, ante todo enhorabuena por la web a sus creadores y a todos los que participais aportando vuestros conocimientos. No tengo mucha experiencia en el mundo de las setas ( apenas 5 o 6 salidas al año), pero sí mucha inquietud por el tema. Una vez hecha mi presentación me gustaría que alguno de los expertos me aclarase si estas setas que recolecté ayer son agaricus albertii ( macrosporus o urinascens) o cualquier otro tipo.
Las setas las encontré en pradera abierta, probablemente de pastos para ganado vacuno, fácilmente divisables desde la lejanía, en varios grupos separados de al menos 10 ejemplares.
No amarillean al corte ni al roce, pero sí pasados unos minutos/horas el sombrero tornó a un color crema / ocre. La base del pie/ micelio tímidamente rosada. Ligero olor anisado. sombrero de 10 cm de diámetro aproximadamente. Pie robusto y de carne compacta prácticamente de unos 10 x 4 cms aprox. Los ejemplares jóvenes con sombrero globoso y láminas grisáceas apenas rosadas. Los viejos con sombrero abierto de unos 15-20 cms aprox y láminas negruzcas.
No se si con esta descripción puede ser suficiente para identificarlos claramente y en ese caso si son comestibles y si merece la pena cocinarlos de alguna forma especial.
Gracias de antemano¡
Las setas las encontré en pradera abierta, probablemente de pastos para ganado vacuno, fácilmente divisables desde la lejanía, en varios grupos separados de al menos 10 ejemplares.
No amarillean al corte ni al roce, pero sí pasados unos minutos/horas el sombrero tornó a un color crema / ocre. La base del pie/ micelio tímidamente rosada. Ligero olor anisado. sombrero de 10 cm de diámetro aproximadamente. Pie robusto y de carne compacta prácticamente de unos 10 x 4 cms aprox. Los ejemplares jóvenes con sombrero globoso y láminas grisáceas apenas rosadas. Los viejos con sombrero abierto de unos 15-20 cms aprox y láminas negruzcas.
No se si con esta descripción puede ser suficiente para identificarlos claramente y en ese caso si son comestibles y si merece la pena cocinarlos de alguna forma especial.
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- Bill
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12 años 7 meses antes #42656
por Bill
Respuesta de Bill sobre el tema Re: ¿Agaricus albertii (macrosporus) ?
Hola Raul, puede que lo sean, pero el pie en las fotos es liso y en el Macrosporus es pruinoso. Con esas caracteristicas que has descrito y las fotos pueden ser varios.
Saludos, siento no poder ayudarte mas.
Saludos, siento no poder ayudarte mas.
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- Raúl
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12 años 7 meses antes #42658
por Raúl
Respuesta de Raúl sobre el tema Re: ¿Agaricus albertii (macrosporus) ?
Muchas gracias de cualquier forma ¿alguna descripción adicional que deba añadir?
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- Ricardo Ibarretxe
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12 años 7 meses antes - 12 años 7 meses antes #42664
por Ricardo Ibarretxe
Respuesta de Ricardo Ibarretxe sobre el tema Re: ¿Agaricus albertii (macrosporus) ?
Hola Raul bienvenido a fungipedia de parte de los administradores.
La descripción de la especie es buena, además aportas detalles como el olor y el cambio dd color del sombrero, que son importantes.
Olor anisado con ese anillo y tamaño... a mí me parece Agaricus arvensis.
Yo si creo que amarillea en el sombrero y algo en la base.
www.fungipedia.es/clasificacion-orden/ba...aricus-arvensis.html
La descripción de la especie es buena, además aportas detalles como el olor y el cambio dd color del sombrero, que son importantes.
Olor anisado con ese anillo y tamaño... a mí me parece Agaricus arvensis.
Yo si creo que amarillea en el sombrero y algo en la base.
www.fungipedia.es/clasificacion-orden/ba...aricus-arvensis.html
Última Edición: 12 años 7 meses antes por Ricardo Ibarretxe .
El siguiente usuario dijo gracias: Raúl
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