Para disfrutar de todas las características de Fungipedia, debes crear una cuenta. Haz clic en el botón "registrarme" para iniciar el proceso de creación de una cuenta.

Topic-icon Boletus aereus a la plancha

Más
13 años 10 meses antes #2731 por Joseba Castillo
Boletus aereus, pinicola, edulis, etc.

Laminarlos y pasarlos por la plancha, un poco de sal, unas gotas de aceite y una rama de romero.

Para mi si no es la mejor forma de degustarlos.... esta muy cerca de serlo.


Adjuntos:

Por favor, Identificarse o Crear cuenta para unirse a la conversación.

Más
13 años 10 meses antes #2736 por Javi Calvo Pérez
Que duda cabe que los Boletus son un preciado manjar que no requiere una excesiva elaboración, a la plancha están divinos :evil:, aunque se utilizan para hacer desde ensaladas(Exquisitas para mi) hasta postres :S

Por favor, Identificarse o Crear cuenta para unirse a la conversación.

Más
13 años 10 meses antes #2757 por borja
Respuesta de borja sobre el tema Re: Boletus aereus a la plancha
La hierba del plato es Romero? Prueba a hacer un aceite de romero y rociaselo por encima, ya veras que sabor.

Por favor, Identificarse o Crear cuenta para unirse a la conversación.

Más
13 años 10 meses antes #2771 por Joseba Castillo
Si que es romero.... tengo varias clases de ac eite, trufado, al romero, al tomillo, de cantarellus, etc.... efectivamente da un buen tono a muchas cosas

Por favor, Identificarse o Crear cuenta para unirse a la conversación.

Moderadores: adrian
Tiempo de carga de la página: 0.432 segundos

Las cookies de este sitio web se usan para personalizar el contenido y los anuncios, ofrecer funciones de redes sociales y analizar el tráfico. Además, compartimos información sobre el uso que haga del sitio web con nuestros partners de redes sociales, publicidad y análisis web, quienes pueden combinarla con otra información que les haya proporcionado o que hayan recopilado a partir del uso que haya hecho de sus servicios. Para cambiar la configuración o más información pulse en el botón "Más Información".