2015-4: Calvatia

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Ruben Solares
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10 años 2 semanas antes #76039 por Ruben Solares

2015-4: Calvatia Publicado por Ruben Solares

Podría esta seta ser Calvatia cyathiformis?

Los que las han comido saben que no tienen un sabor destacable. pero cuando el sabor lo aportan los ingredientes......
Entiendo tienen propiedades anticancerígenas

continúa....

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Ruben Solares
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10 años 2 semanas antes #76040 por Ruben Solares

Respuesta de Ruben Solares sobre el tema 2015-4: Calvatia

Preparados con ingredientes alli mismo recolectados en el campo.

y estos empanizados

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Pedro
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10 años 2 semanas antes #76041 por Pedro

Respuesta de Pedro sobre el tema 2015-4: Calvatia

Hola Rubén.
Pues tiene toda la pinta de ser Calvatia cyathiformis. Unos bonitos ejemplares.
Veo que habéis comprobado que era comestible... Una vez preparado, tiene todo ello buen aspecto.
Personalmente, he probado la Calvatia utriformis y no merece la pena. Tiene un sabor bastante desagradable.
Un saludo.

El siguiente usuario dijo gracias: Ruben Solares

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Ruben Solares
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10 años 2 semanas antes #76058 por Ruben Solares

Respuesta de Ruben Solares sobre el tema 2015-4: Calvatia

Lo curioso de estos ejemplares es que brotan en considerable cantidad todos los años en el mismo sitio. No son muy grandes que digamos pero para el primer menú un único era hasta demasiado a pesar de no ser muy grande. Aunque debe ser evidente en las fotos, tambián estaban por allí unos champiñones que se unieron al menu.

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