ahí van unas cuantas incomibles

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alvaro
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13 años 5 meses antes #25888 por alvaro

ahí van unas cuantas incomibles Publicado por alvaro

Bueno, como la ignorancia es muy atrevida recogí una cesta de estas setas pensando que eran otra cosa que me da hasta vergüenza decir. Despues de investigar un poco me di cuenta de mi error. Creo que no me hubiera pasado nada, simplemente que amarguean bastante y para cocinar no valen. Había un montón y de buen tamaño.

¿Alguien se atreve con éstas o que?

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Pedro
Fuera de línea
Moderador

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13 años 5 meses antes #25891 por Pedro

Respuesta de Pedro sobre el tema Re: ahí van unas cuantas incomibles

Hola Álvaro. No nos indicas el hábitat. Si es bajo pinos, con ese aspecto, zona anular marcada, y que amarguen, yo diría Tricholoma fracticum o, lo que es lo mismo, Tricholoma batschii. Si fuese esa es un mal comestible, por decir algo.
Ya nos comentas el hábitat.
Un saludo.

El siguiente usuario dijo gracias: Bill

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alvaro
Autor del tema
Fuera de línea
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13 años 5 meses antes #25902 por alvaro

Respuesta de alvaro sobre el tema Re: ahí van unas cuantas incomibles

Efectivamente estaban entre pinares en suelo arenoso, pero habian salido todas en mi parcela, en el gramón. Es posible que hace un año echara yo allí alguna de estas setas y ahora habia un corro impresionante. ¿pudiera ser Tricholoma striatum..?

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Juan Manuel
Fuera de línea
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13 años 5 meses antes #25909 por Juan Manuel

Respuesta de Juan Manuel sobre el tema Re: ahí van unas cuantas incomibles

Buenas
Yo diria que Tricholoma fracticum o Tricholoma albobrunneum.
Diferencia el amargor de la cutícula en la primera así que si las tienes ponle la punta de la lengua encima haber que pasa y hacemos bingo.
Yo las encuentro cerca de los T. terreum pero en menor cantidad.

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