× La idea es que nos puedas mostrar tu trabajo fotográfico y sobre todo nos expliques como lo has realizado, de esta forma todos podremos aprender un poco más del resto. También puedes colocar y solicitar información sobre fotografía (manuales, características de componentes, retoques etc).

Russula grisea

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Juande
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12 años 11 meses antes #36759 por Juande

Respuesta de Juande sobre el tema Re: Russula grisea

Curiosa y extendida familia la de las Russulas. Veo infinidad de ellas y lo que si he notado, que antes de salir de la tierra, tienen un color, al ir saliendo otro y finalmente otro. Bonitas fotografias.

Saludos.

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JOAQUIN
Fuera de línea
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12 años 6 meses antes - 12 años 6 meses antes #44434 por JOAQUIN

Respuesta de JOAQUIN sobre el tema Re: Russula grisea

Este año he encontrado esta russula en abundancia, bajo las encinas. Normalmente me hago a la plancha unas 3 o 4, y están bastante bien. Un amigo me comenta que tienen un amargor al final, pero yo las encuentro bastante aceptables.
No es que sean una exquisitez, pero le pondría una nota de 6 sobre 10, teniendo en cuenta que al lactarius deliciosus le pondría un 7.

Última Edición: 12 años 6 meses antes por JOAQUIN.

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JOAQUIN
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12 años 5 meses antes #48513 por JOAQUIN

Respuesta de JOAQUIN sobre el tema Re: Russula grisea

En mi tierra son muy abundantes, debajo de las encinas de pequeño tamaño. No las coge nadie. En un revuelto con huevo las comí, y estaban muy aceptables de sabor. Lo que mas me gustó fué la consistencia de la seta; tiene "un buen bocado".

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