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× Cuando realices una consulta fíjate bien en quien te responde para valorar la verdadera capacidad de respuesta de dicha persona basándote en sus conocimientos. Nunca te fíes ciegamente de ninguna respuesta que te den, ANTES DE CONSUMIR UN EJEMPLAR DESCONOCIDO consulta siempre con un micólogo que pueda ver físicamente el ejemplar, llevale todos los ejemplares que vayas a consumir porque puede que dos setas que te parezcan iguales no lo sean. Para facilitar una identificación es recomendable especificar detalles del hábitat, tamaño (la cámara engaña), color de las láminas de maduras etc.

Topic-icon identificacion de dos ejemplares

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3 meses 1 semana antes #102326 por JON
Las recogi a finales de Julio en hayedo se que son Rusulas pero no se exactamente cuales
las probe y no picaban con lo que me anime y las cocine y estaban muy ricas.
La zona donde las cogi es en Pipaon en la Sierra Cantabria.
Me gustaria saber cual puede ser??? para tenerla fichada
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3 meses 1 semana antes #102327 por JOSEP
Respuesta de JOSEP sobre el tema identificacion de dos ejemplares
Hola Jon, no soy ni mucho menos un experto en Russulas, pero identificarlas con solo una imágen es prácticamente imposible, hacen falta muchos mas datos como olor, color de la esporada y a ser posible su comportamiento frente a los reactivos. Aun así la primera de tus imágenes me recuerda a la Russula vesca pero las láminas algo amarillentas me descolocan (la Russula vesca es de esporada blanca), con la segunda la cosa podría ir por Russula grisea o Russula parazurea, de todos modos vamos a esperar mas opiniones.
Saludos.

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3 meses 1 semana antes - 3 meses 1 semana antes #102328 por Ricardo Ibarretxe
Hola Jon. Creo que la primera se trata de Russula olivacea y la segunda Russula cyanoxhanta. En la segunda habría que comprobar si pica o no y si las láminas se desprenden fácilmente o no al pasar el dedo por ellas.
Última Edición: 3 meses 1 semana antes por Ricardo Ibarretxe .

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