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× Cuando realices una consulta fíjate bien en quien te responde para valorar la verdadera capacidad de respuesta de dicha persona basándote en sus conocimientos. Nunca te fíes ciegamente de ninguna respuesta que te den, ANTES DE CONSUMIR UN EJEMPLAR DESCONOCIDO consulta siempre con un micólogo que pueda ver físicamente el ejemplar, llevale todos los ejemplares que vayas a consumir porque puede que dos setas que te parezcan iguales no lo sean. Para facilitar una identificación es recomendable especificar detalles del hábitat, tamaño (la cámara engaña), color de las láminas de maduras etc.

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6 años 5 meses antes #96857 por JOSEP
Respuesta de JOSEP sobre el tema Ayuda Identificacion
Desde luego parece que Javi ha dado en el clavo, su efectividad a la hora de las identificaciones está mas que demostrada, solo añadir que de Leccinum con este ya van más de dos años que llevo sin ver ni uno :(
Saludos.

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6 años 5 meses antes #96881 por jesus
Respuesta de jesus sobre el tema Ayuda Identificacion
Hola perdón por la tardanza (entre semana estoy liado) , gracias por tu respuesta , un saludo amigo

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6 años 5 meses antes #96882 por jesus
Respuesta de jesus sobre el tema Ayuda Identificacion
Gracias a los tres JOSEP, ROVELLO y JAVI CALVO ,por vuestra informacion..

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6 años 5 meses antes #96886 por ÁNGEL
Respuesta de ÁNGEL sobre el tema Ayuda Identificacion
Creo también que puede ser el duriusculum. El pie tiene granulaciones o retículas grises. Al corte vira a rosaceo, que se va oscureciendo hasta aparecer casi negro cocinado, dando esa tonalidad al guiso. De sabor es suave.
Presento un par de imágenes, también por el sur, en chopera al sur de la provincia de Ciudad Real, de lo que tengo por Leccinum duriusculum var. robustum
Adjuntos:
El siguiente usuario dijo gracias: JOSEP

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