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Cuando realices una consulta fíjate bien en quien te responde para valorar la verdadera capacidad de respuesta de dicha persona basándote en sus conocimientos. Nunca te fíes ciegamente de ninguna respuesta que te den, ANTES DE CONSUMIR UN EJEMPLAR DESCONOCIDO consulta siempre con un micólogo que pueda ver físicamente el ejemplar, llevale todos los ejemplares que vayas a consumir porque puede que dos setas que te parezcan iguales no lo sean. Para facilitar una identificación es recomendable especificar detalles del hábitat, tamaño (la cámara engaña), color de las láminas de maduras etc.
¿Boletus erythropus?
- Jesús Antón
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10 años 2 días antes - 10 años 2 días antes #77824
por Jesús Antón
¿Boletus erythropus? Publicado por Jesús Antón
Buenas tardes. A ver si me podéis confirmar si estos ejemplares son Boletus erythropus. Recogidos en bosque de melojos entre 1300 y 1400 msnm. Cuando los recogí esta mañana el pie era de un color rojo intenso y se han ido oscureciendo un poco a lo largo del día. Azulean inmediatamente al corte de manera muy intensa también. Muchas gracias.
Última Edición: 10 años 2 días antes por Jesús Antón.
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10 años 2 días antes #77826
por Roberto
Respuesta de Roberto sobre el tema ¿Boletus erythropus?
Aupa Jesus.
Yo creo que si son Boletus erythropus.
Saludos.
Yo creo que si son Boletus erythropus.
Saludos.
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- txelu
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10 años 2 días antes #77831
por txelu
Respuesta de txelu sobre el tema ¿Boletus erythropus?
Hola Jesus , opino igual que Roberto .Saludos .
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10 años 2 días antes #77834
por Pedro
Respuesta de Pedro sobre el tema ¿Boletus erythropus?
Hola Jesús:
Para mí también se trata de Boletus erythropus.
Un saludo.
Para mí también se trata de Boletus erythropus.
Un saludo.
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10 años 1 día antes #77843
por JOSEP
Respuesta de JOSEP sobre el tema ¿Boletus erythropus?
Hola Jesús, sin duda Erythropus, no los desperdicies, preparados con rissoto actúan como los mejores Boletus, o simplemente fritos en la sartén, al cocinarlos pierden el color azul y se vuelven ocre .Yo siempre les tengo un hueco en mi cesta.
Un saludo
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10 años 1 día antes #77848
por Jesús Antón
Respuesta de Jesús Antón sobre el tema ¿Boletus erythropus?
Muchas gracias por las respuestas. Era la primera vez que los recogía y quería asegurarme. La verdad que muy apetecibles no parecen pero desde luego no estaban arrasados por los gusanos como algunos aestivalis que también encontré. Ok, veré como los aprovechó, soy más de salsas y croquetas. De momento los troceé ayer y los he guardado en la nevera, tapados con un paño un poco húmedo.
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