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Cuando realices una consulta fíjate bien en quien te responde para valorar la verdadera capacidad de respuesta de dicha persona basándote en sus conocimientos. Nunca te fíes ciegamente de ninguna respuesta que te den, ANTES DE CONSUMIR UN EJEMPLAR DESCONOCIDO consulta siempre con un micólogo que pueda ver físicamente el ejemplar, llevale todos los ejemplares que vayas a consumir porque puede que dos setas que te parezcan iguales no lo sean. Para facilitar una identificación es recomendable especificar detalles del hábitat, tamaño (la cámara engaña), color de las láminas de maduras etc.
Una seta de campa-De cual se trata?Es comestible?
10 años 6 meses antes #74141
por txipi
Respuesta de txipi sobre el tema Una seta de campa-De cual se trata?Es comestible?
Hola a todos yo creo que son dos especies diferentes,la primera Clitocybe rivulosa y la segunda Lepista panaeolus,lo digo porque el jueves compartí jornada con Joseba y vimos Clitocybes y también lepistas,las lepistas tenían ese aspecto de embebidas pero pudimos hacerle la prueba de las laminas y comprobar su sabor picante.
De todas formas la mejor receta en este caso es abrir el congelador y sacar los pinicolas
Un saludo a todos
De todas formas la mejor receta en este caso es abrir el congelador y sacar los pinicolas
Un saludo a todos
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