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Cuando realices una consulta fíjate bien en quien te responde para valorar la verdadera capacidad de respuesta de dicha persona basándote en sus conocimientos. Nunca te fíes ciegamente de ninguna respuesta que te den, ANTES DE CONSUMIR UN EJEMPLAR DESCONOCIDO consulta siempre con un micólogo que pueda ver físicamente el ejemplar, llevale todos los ejemplares que vayas a consumir porque puede que dos setas que te parezcan iguales no lo sean. Para facilitar una identificación es recomendable especificar detalles del hábitat, tamaño (la cámara engaña), color de las láminas de maduras etc.
Cantharellus???
- Unai
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10 años 6 meses antes #73042
por Unai
Cantharellus??? Publicado por Unai
Aupa gente!,
Pues eso a ver si me podéis ayudar con la identificación de las siguientes setas. Estaban en un pinar cerca de setales de lengua de vaca.
Graciassss!
Pues eso a ver si me podéis ayudar con la identificación de las siguientes setas. Estaban en un pinar cerca de setales de lengua de vaca.
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- Joaquin
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10 años 6 meses antes #73045
por Joaquin
Respuesta de Joaquin sobre el tema Cantharellus???
Hola Unai,
Creo que son ejemplares de Cantharellus tubaeformis (Rebozuelo atrompetado)
A ver que dicen los expertos.
Saludos.
Creo que son ejemplares de Cantharellus tubaeformis (Rebozuelo atrompetado)
A ver que dicen los expertos.

Saludos.
El siguiente usuario dijo gracias: Unai
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- Unai
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10 años 6 meses antes #73046
por Unai
Respuesta de Unai sobre el tema Cantharellus???
Gracias, es lo que nos parecían.
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- rafael
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10 años 6 meses antes #73051
por rafael
Respuesta de rafael sobre el tema Cantharellus???
si unay son cantarelu o conocida como la angulilla de monte y veo que as espuesto dos clases la amarilla y una que es grisacea esta ultima es inferior en la calidad pero tambien es buena porque dependiendo de la zona pueden salir las unas o las otras espero a verte ayudado algo, saludos
El siguiente usuario dijo gracias: Unai
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- Alberto Villanueva
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10 años 6 meses antes #73056
por Alberto Villanueva
Respuesta de Alberto Villanueva sobre el tema Cantharellus???
Hola Unai, son todos Cantharellus tubaeformis. Es de menos calidad que el Cantharellus lutescens y tiene una curiosidad gastronómica: oxida la harina. El otro día hice croquetas de tubaeformis y me quedo la bechamel marrón oscura , creía que sabrían mal y no fue así, estaban buenas.
Un saludo
Un saludo
El siguiente usuario dijo gracias: Unai
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