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× Cuando realices una consulta fíjate bien en quien te responde para valorar la verdadera capacidad de respuesta de dicha persona basándote en sus conocimientos. Nunca te fíes ciegamente de ninguna respuesta que te den, ANTES DE CONSUMIR UN EJEMPLAR DESCONOCIDO consulta siempre con un micólogo que pueda ver físicamente el ejemplar, llevale todos los ejemplares que vayas a consumir porque puede que dos setas que te parezcan iguales no lo sean. Para facilitar una identificación es recomendable especificar detalles del hábitat, tamaño (la cámara engaña), color de las láminas de maduras etc.

Topic-icon Una roja

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10 años 8 meses antes - 10 años 8 meses antes #71180 por Tetyana
Una roja Publicado por Tetyana
¡Hola queridos amigos!
No es la primera vez que veo una así.
Es bastante blanda con, parece que olor casi no tiene...
Siempre hay unas cuantas en mismo sitio.
Algunos suelen tener color rojo mas intenso que en las fotos.
Adjuntos:
Última Edición: 10 años 8 meses antes por Tetyana .

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10 años 8 meses antes #71182 por Alberto Villanueva
Respuesta de Alberto Villanueva sobre el tema Una roja
Hola Tetyana, es un Tremiscus helvelloides, antiguamente Guepinia rufa. Vulgarmente se llama oreja de vaca y algunos libros la dan como comestible cruda.
Un saludo

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10 años 8 meses antes - 10 años 8 meses antes #71184 por Tetyana
Respuesta de Tetyana sobre el tema Una roja
¡Muchas gracias Alberto Villanueva por la respuesta tan rapida !

Vulgarmente se llama oreja de vaca y algunos libros la dan como comestible cruda.

;) Que interesante... ¿Que sabor puede tener :dry: :silly: ?
¿Y si no comer cruda, como mejor hacer ? ¿Quien ya ha comido esta seta?
Me parece que es demasiado blanda para freír o cocer....
Última Edición: 10 años 8 meses antes por Tetyana .

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