Como recoger?

Desde mi ignorancia y después de buscar por el foro y no encontrar o no saber buscar! Me gustaría que alguien me aclarase una cosa. Veréis, siempre había oído que las setas y hongos hay que cortarlos y no arrancarlos, sin embargo, me he fijado tanto en el foro como en otros medios, que los hongos suelen estar arrancados. Cual sería el procedimiento correcto,¿ cortar todo, cortar sólo las setas y arrancar los hongos, arrancar los dos?. Me interesa conocer la respuesta ya que empezando en este mundillo, creo que es importante hacerlo con buen pie y sobre todo con respeto al campo. Un saludo.

Buff no sabes lo que has echo Bingen,preguntar sobre eso.. unos estudios dicen que es mejor arrancar y otros que cortar y escucharas respuestas de todo tipo,yo no soy cientifico y solo te puedo hablar de lo que yo hago.La mayoria las corto y los que arranco(generalmente los hongos)intento dejar el agujero tapado para no dañar el micelio.

un saludo

Es importantísimo tapar los hoyos, por que siempre hay un hongo predispuesto a parasitar si se deja descubierto.
Saludos

Buenooooo..pues he empezado bien..jejejej .
esperare un poco mas para ver mas respuestas, pero me da la sensacion que nadie se pone de acuerdo..

Hola Bingen lo primero ongi etorri,te dejo un enlace sobre el tema de este foro
www.fungipedia.es/setas-informacion-y-co...-arrancar.html#16436
Un saludo

O este otro:

www.fungipedia.es/setas-informacion-y-co...html?limit=6&start=6

Saludos