duda sobre identificación

Gracias por la respuesta!

Marta, a mi no me hagas mucho caso. Que cada vez soy menos micófago. El año pasado por estas fechas, al igual que ha pasado este año había gentes que se lo querían comer todo, y llega un momento, que con los nuevos saltas y aconsejas que no coman nada.

Si el pasado año te sentiste ofendida conmigo te pido disculpas.

También te digo que en nuestra asociación, en el pabellón del Perú, casa de la Ciencia (Sevilla), nos seguimos reuniendo los lunes a partir de las 6,30 de las tarde (si está cerrada la verja, llama al portero electrónico) para identificar setas, la entrada libre. Si tienes una duda, te brindamos intentar resolverla, al igual creo que hice el pasado año.

Por cierto, tu que ibas por los pinos de Aznalcazar ¿Te has sacado el permiso del ayuntamiento?.

Te pido otra vez disculpas, por mi tono el año pasado.

Marta a mi es una de las que me da alegria encontrar, es muy suave y yo la consumo de diferentes formas, en tortilla , revueltas con puré de patatas...A nosotros estas modestas setillas nos gustan bastante,este año me he atrevido hasta a conservar al baño María.

Saludos.

Hola Marta.

Ya me contaras tu experiencia culinaria con ellas, hay personas que le tienen verdadera devocion.

Saludos.

Hola, puedes comerlas con total tranquilidad.
Son terreum.
Hay muchas parecidas comestibles,pero...cuidado con el pardinum.
búscalo en imágenes de google

Rafa no te preocupes, no tienes porqué disculparte. Me encantaría ir a los lunes micológicos, pero lo tengo bastante complicado con un niño de 4 y otro de 2. Me puedo contentar con que ya pueda llevármelos al monte a buscar setas. Me atrevería a sugerir para el año que viene (pues ya la temporada setera va a la baja) domingos de salida micológica para padres y niños, así les podemos inculcar nuestro amor por las setas y sería un momento de encuentro para que los padres pudieran compartir su afición. Un buen sitio cerca de Sevilla son los pinares de aquí, pero estoy abierta a otras sugerencias. Por cierto tenemos los permisos. Un saludo Rafa

Escudero, tienes razón su sabor es muy agradable!

Juande, están muy suaves.

Benito gracias por la información! Un saludo