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Cuando realices una consulta fíjate bien en quien te responde para valorar la verdadera capacidad de respuesta de dicha persona basándote en sus conocimientos. Nunca te fíes ciegamente de ninguna respuesta que te den, ANTES DE CONSUMIR UN EJEMPLAR DESCONOCIDO consulta siempre con un micólogo que pueda ver físicamente el ejemplar, llevale todos los ejemplares que vayas a consumir porque puede que dos setas que te parezcan iguales no lo sean. Para facilitar una identificación es recomendable especificar detalles del hábitat, tamaño (la cámara engaña), color de las láminas de maduras etc.
¿Alguien se atreve con un par de russulas?
12 años 8 meses antes - 12 años 8 meses antes #45351
por R. Rebo
¿Alguien se atreve con un par de russulas? Publicado por R. Rebo
Sé que es un género complejo. Intenté obtener toda la información posible, a ver si me podeis ayudar.
Encontrada entre robles.
El tamaño me parece bastante grande para una russula (pongo la moneda como referencia). El pie, en su parte más ancha tiene 37 mm de diámetro.
Las láminas son flexibles, no se separan del sombrero. Tacto algo graso, pero no demasiado (quizás porque la cogí ayer y hoy está un pelín seca).
La carne permanece inmutable al corte
La cutícula es separable alrededor de un tercio.
Olor agradable y sabor dulce.
Gracias!
Encontrada entre robles.
El tamaño me parece bastante grande para una russula (pongo la moneda como referencia). El pie, en su parte más ancha tiene 37 mm de diámetro.
Las láminas son flexibles, no se separan del sombrero. Tacto algo graso, pero no demasiado (quizás porque la cogí ayer y hoy está un pelín seca).
La carne permanece inmutable al corte
La cutícula es separable alrededor de un tercio.
Olor agradable y sabor dulce.
Gracias!
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12 años 8 meses antes - 12 años 8 meses antes #45353
por R. Rebo
Respuesta de R. Rebo sobre el tema Re: ¿Alguien se atreve con un par de russulas?
Y aquí va la otra.
Encontrada en un camino en un claro con hierba, al pie de un grupo de árboles (creo que eran robles).
Láminas frágiles y separables del sombrero. Color crema, aunque ayer cuando la cogí creo recordar que eran más blancas.
Cutícula separable sobre un tercio del sombrero, dejando ver un tono ligeramente rosado bajo ella.
La carne vira ligeramente a crema al corte.
Edito: Poco sabor, no pica ni amarga.
Gracias.
Encontrada en un camino en un claro con hierba, al pie de un grupo de árboles (creo que eran robles).
Láminas frágiles y separables del sombrero. Color crema, aunque ayer cuando la cogí creo recordar que eran más blancas.
Cutícula separable sobre un tercio del sombrero, dejando ver un tono ligeramente rosado bajo ella.
La carne vira ligeramente a crema al corte.
Edito: Poco sabor, no pica ni amarga.
Gracias.
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12 años 8 meses antes - 12 años 8 meses antes #45420
por Rafa Domínguez
Respuesta de Rafa Domínguez sobre el tema Re: ¿Alguien se atreve con un par de russulas?
Hola Rebo, por las características que pones de la 2ª, creo que podríamos meterla en la sección integrae. Aunque tendríamos que suponer que la esporada será amarilla.
A mi se me parece mucho, a una que he visto este fin de semana en bosque de alcornoques. Las características son: Sabor dulce, al rato de masticación cambia un poquito el sabor sin llegar a ser acre: la cuticula era granulosa y algo mate, se separa 1/3 del radio, apareciendo la carne un poco rosada. Las láminas apretadas de joven y se desprenden, pero no con mucha facilidad; el pie blanco con tendencia a amarillear en heridas y roce. La esporada es amarilla.
Yo de momento, me decanto por la Russula integra.
Edito: Russula integra no puede ser, es de coniferas.
Te pongo fotos a ver que te parece.
Saludos
A mi se me parece mucho, a una que he visto este fin de semana en bosque de alcornoques. Las características son: Sabor dulce, al rato de masticación cambia un poquito el sabor sin llegar a ser acre: la cuticula era granulosa y algo mate, se separa 1/3 del radio, apareciendo la carne un poco rosada. Las láminas apretadas de joven y se desprenden, pero no con mucha facilidad; el pie blanco con tendencia a amarillear en heridas y roce. La esporada es amarilla.
Yo de momento, me decanto por la Russula integra.
Edito: Russula integra no puede ser, es de coniferas.
Te pongo fotos a ver que te parece.
Saludos
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