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Cuando realices una consulta fíjate bien en quien te responde para valorar la verdadera capacidad de respuesta de dicha persona basándote en sus conocimientos. Nunca te fíes ciegamente de ninguna respuesta que te den, ANTES DE CONSUMIR UN EJEMPLAR DESCONOCIDO consulta siempre con un micólogo que pueda ver físicamente el ejemplar, llevale todos los ejemplares que vayas a consumir porque puede que dos setas que te parezcan iguales no lo sean. Para facilitar una identificación es recomendable especificar detalles del hábitat, tamaño (la cámara engaña), color de las láminas de maduras etc.
Suillus bellini
- Andres
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12 años 6 meses antes #44304
por Andres
Suillus bellini Publicado por Andres
Bueas noches, la verdad es que tengo agujetas de patear monte y no he encontrado nada, pero por lo meno hemos paseado un poco.jajajaaj
Como no conozco casi ninguna seta (excepcion de los niscalos y no habia ni uno) por lo menos intentare aprender.
En pinar con cuticula pegajosa facilmente separable, sombrero marron clarito en el centro y casi blanco en el borde de uno 10 cm de diameto. tubos adnatos amarilo clarito inaltrable al roce. Pie cilindrico blanco con pequeñas pintas rojizas. Carne blanca inalterable al corte y tambien pasado el tiempo.
Pienso que es suillus bellini pero como solo he cogido uno para analizarlo los dedos no se me han manchado.
e visto que s comesible mediocre pero si nno hay ota cosa.....
Como no conozco casi ninguna seta (excepcion de los niscalos y no habia ni uno) por lo menos intentare aprender.
En pinar con cuticula pegajosa facilmente separable, sombrero marron clarito en el centro y casi blanco en el borde de uno 10 cm de diameto. tubos adnatos amarilo clarito inaltrable al roce. Pie cilindrico blanco con pequeñas pintas rojizas. Carne blanca inalterable al corte y tambien pasado el tiempo.
Pienso que es suillus bellini pero como solo he cogido uno para analizarlo los dedos no se me han manchado.
e visto que s comesible mediocre pero si nno hay ota cosa.....
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- Juande
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12 años 6 meses antes #44307
por Juande
Respuesta de Juande sobre el tema Re: Suillus bellini
Hola Andres.
Suillus Bellinii si Señor, comestible tras retirar la cuticula y las tres cuartas partes del pie.
A mi particularmente me gusta. Si la vas a cocinar, no los cortes en trozos muy pequeños, pues se te quedaran en nada, pues mengua muchisimo.
Saludos.
Suillus Bellinii si Señor, comestible tras retirar la cuticula y las tres cuartas partes del pie.
A mi particularmente me gusta. Si la vas a cocinar, no los cortes en trozos muy pequeños, pues se te quedaran en nada, pues mengua muchisimo.
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- antonio hernandez
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12 años 6 meses antes #44311
por antonio hernandez
Respuesta de antonio hernandez sobre el tema Re: Suillus bellini
Hola andres, yo hice lo mismo que tu la semana pasada. Y hace unos dias las probe por primera vez y la verdad es esta bastante buenas saltedas con ajo. me sorprendio su sabor
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- Bill
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12 años 6 meses antes #44339
por Bill
Respuesta de Bill sobre el tema Re: Suillus bellini
Hola Andres, como te ha comentado Juande, si los cortas pequeños o los guisas mucho se quedan en nada de nada, solo quedarian para darle sabor, yo los uso a veces para darle sabor y consisetncia a los espaguetis, salsas, pero en trozos grandes y un poco salteados como apunta Antonio tambien estan muy ricos.
Buen provecho.
Buen provecho.
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- Andres
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12 años 6 meses antes #44346
por Andres
Respuesta de Andres sobre el tema Re: Suillus bellini
Muchas gracias por vuestras respuestas, por lo que veo me deducción era correcta. Ademas por lo claro que me habláis de comerlas no existe lugar a las dudas. Poco a poco voy viendo algunas y empiezo a conocer algo mas, la verdad es que no se como agradecéroslo Bueno solo espero que el fin de semana próximo encontrar alguna y así poder probarlas. Ya os contare....
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- Andres
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12 años 6 meses antes #44941
por Andres
Respuesta de Andres sobre el tema Re: Suillus bellini
Efetivamente hoy dio un paseo y encontre unos pocos y al final con ajo y trocito de cane salio un platito.....hmm ami me gustaron.
Debo recconocer que no lo habria hecho nunca sin vosotros. Salvo los niscalos y algun chapiñon es la primera vez que me atrevo a probar una seta recogida por mi en el campo, y aunque me costo un poco de trabajo dar el paso al final me alegro. La seta bien no especacular su estaba buena y es unaopcion par no venirme delmonte de vacio. Si gustais........
Debo recconocer que no lo habria hecho nunca sin vosotros. Salvo los niscalos y algun chapiñon es la primera vez que me atrevo a probar una seta recogida por mi en el campo, y aunque me costo un poco de trabajo dar el paso al final me alegro. La seta bien no especacular su estaba buena y es unaopcion par no venirme delmonte de vacio. Si gustais........
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