Helvella macropus es una especie no comestible

Helvella macropus

(Pers.) P.Karst.

NO COMESTIBLE

Taxonomía

Reino: Fungi
Filo: Ascomycota
Clase: Pezizomycetes
Orden: Pezizales
Familia: Helvellaceae
Género: Helvella

Sinónimo principal

Macropodia macropus (Pers.) Fuckel

Nombres comunes

Kaliza hankaluze.

Referencias geográficas:

Mapa de distribución interactivo generado a partir de datos de GBIF.

Icono de sombrero Sombrero:
Icono de pie Pie:
Icono de anillo Anillo: No
Icono de volva Volva: No
Icono de himenio Himenio: Otros

Características:

Sombrero en forma de copa en la mayoría de los casos, aunque a veces, sobre todo en la vejez, tiende a aplanarse. Suele tener 2 o 3 cm de diámetro, y su superficie externa está recubierta de unos pelos muy cortos solo apreciables con lupa, a simple vista aparenta ser furfurácea. Su color es el gris, normalmente muy pálido, casi blancuzco.

Himenio constituido por la cara interna del sombrero, liso y de color igualmente gris, pero suele ser más oscuro que la superficie externa.

Pie cilíndrico y esbelto, débilmente engrosado en la base, liso o un poco surcado, que puede rondar los 5 cm de altura. Como la parte externa del sombrero tiene pelillos, y es concoloro con el sombrero.

Carne escasa, poco significativa y de consistencia elástica. No tiene olor ni sabor digno de mención.

Hábitat:

Es una especie poco abundante pero no rara, que aparece por igual en bosques de coníferas y de caducifolios, desde finales de primavera hasta el otoño.

Observaciones:

Está caracterizada esta especie por su receptáculo grisáceo en forma de copa y su pie concoloro, que parece una prolongación del mismo. Se parece mucho macroscópicamente a la Helvella dissingii, cuyas esporas no tienen las tres gotitas (gútulas lipídicas) que posee la especie descrita. Esto ha llevado a la creación del subgénero Macroscyphus para esta especie.