Hola Joakin.
Para una correcta identificación, sobre todo de un Agaricus, hacen falta más datos, imprescindible el hábitat, (si son de campa o de bosque), sobre todo a ser posible una foto "in situ", ya encima de la mesa y cortados se pierden muchos detalles que nos pueden acercar a su identidad.
En mi opinión, los de la imágen no me parecen tóxicos, aun así, jamás consumas ninguna especie sin antes estar seguro de su correcta identidad.
Saludos.
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