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Topic-icon Agaricus ¿?

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2 años 6 meses antes #106120 por Juancar
Agaricus ¿? Publicado por Juancar
Hola a todos! Paseando por un pinar nos hemos encontrado varios ejemplares de este tipo. Creo que son agaricus pero me gustaría saber el tipo. Los hemos visto tanto cerrados como bastante aplanados, sus láminas desde el blanco hasta el marrón pasando por el rosa claro. Tiene olor anisado y salían en zona de musgo. Muchas gracias de antemano!!
 
 
 
 

 
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2 años 6 meses antes #106121 por JOSEP
Respuesta de JOSEP sobre el tema Agaricus ¿?
Hola Juancar, bajo pinos y con olor anisado tenemos el Agaricus sylvicola, aunque de tratarse de este debería amarillear un poco al roce, dejo el enlace de nuestra casa:
www.fungipedia.org/hongos/agaricus-sylvicola.html
En caso de que al roce enrojeciera entonces estaríamos ante el Agaricus sylvaticus, aunque aquí lo que no me cuadraría es el olor anisado.
www.fungipedia.org/hongos/agaricus-sylvaticus.html
Con olor anisado tenemos también el Agaricus arvensis, aunque este es típico de pastizales.
Saludos.
 

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2 años 6 meses antes #106122 por Juancar
Respuesta de Juancar sobre el tema Agaricus ¿?
Hola Josep! Desde luego el agaricus sylvaticus lo tenemos en la cesta, lo he reconocido por el color rojizo al corte y el sombrero de color pardo, coincide todo con la descripción que me has pasado. Los agaricus blancos si rozo con la uña el sombrero se ponen amarillentos pero muy tenue, muy ocre...nada de amarillo chillón. Para descartar el agaricus xanthodermus es simplemente el olor a tinta que sale en la descripción?

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2 años 6 meses antes #106123 por JOSEP
Respuesta de JOSEP sobre el tema Agaricus ¿?
Hola Juancar, el Agaricus sylvicola amarillea considerablemente pero lo hace de manera muy tenue, el xanthodermus huele a orines y amarillea de manera intensa casi con solo mirarlo a un color muy subido e intenso en todas las partes del carpóforo, además este último jamás me lo he encontrado bajo coníferas, te dejo unas imágenes mías de cada uno de ellos para que puedas comparar estos detalles, 
El Agaricus sylvicola:
 
 

Y el Agaricus xanthodermus:
 
 

Saludos.
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El siguiente usuario dijo gracias: Juancar

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2 años 6 meses antes - 2 años 6 meses antes #106124 por david
Respuesta de david sobre el tema Agaricus ¿?
Para descartar el agaricus xanthodermus es simplemente el olor a tinta que sale en la descripción?

ese solo es un detalle, pero hay mas que lo confirman.
solo con el hecho de que un agaricus digas que huele bien ya es mucho y positivo.
1. el xanthodermus tiene forma de trapecio, uno de sus lados es recto no esferico, 
2. ningun agaricus que huele mal o raro es comestible, y este huele mal,
3. amarillea intensamente en toda su superficie y ademas, muy concretamente, en la base del pie.
el silvicola tambien amarillea pero como tu bien dices muy suave y huele bien, a anis.
conclusion, todos los agaricus que huelen bien son comestibles, hay alguno que no huele, como el campestris, o lo hace muy sutilmente, tambien son comestibles, por lo tanto,
la mejor identificacion que veo es su olor, sin omitir el resto de detalles.
Última Edición: 2 años 6 meses antes por david.
El siguiente usuario dijo gracias: Juancar

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2 años 6 meses antes #106125 por Juancar
Respuesta de Juancar sobre el tema Agaricus ¿?
Muchísimas gracias, es un placer aprender de personas como vosotros.

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