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Cuando realices una consulta fíjate bien en quien te responde para valorar la verdadera capacidad de respuesta de dicha persona basándote en sus conocimientos. Nunca te fíes ciegamente de ninguna respuesta que te den, ANTES DE CONSUMIR UN EJEMPLAR DESCONOCIDO consulta siempre con un micólogo que pueda ver físicamente el ejemplar, llevale todos los ejemplares que vayas a consumir porque puede que dos setas que te parezcan iguales no lo sean. Para facilitar una identificación es recomendable especificar detalles del hábitat, tamaño (la cámara engaña), color de las láminas de maduras etc.
¿Estos se comen?
12 años 2 meses antes - 12 años 2 meses antes #55443
por Bill
Extrañas setas en extraño habitad: embalaje de cartón rodeadas de papel de aluminio los mas claros y de papel de periódico los mas oscuros, a su vez decorados con unas piñas y una ramita de pino. El olor muy agradable y fuerte a harina en los los color crema y su sabor en crudo mejor aún. Los mas oscuros poco olor, pero un magnifico sabor dulce muy agradable.
No estoy acostumbrado a ver estas especies y como no he cruzado el río Tajo desde hace tiempo tengo mis dudas en la identificación, os dejo unas fotillos de este magnifico regalo que me han hecho:
Calocybe gambosa (Fr.) Donk. 1962:
Hygrophorus marzuolus (Fr.) Bres. 1893
Y una vista general
¡¡¡GRACIAS JUAN ANDRES!!! esto si que es un buen regalo, esta noche cae.
Un abrazo.
¿Estos se comen? Publicado por Bill
Extrañas setas en extraño habitad: embalaje de cartón rodeadas de papel de aluminio los mas claros y de papel de periódico los mas oscuros, a su vez decorados con unas piñas y una ramita de pino. El olor muy agradable y fuerte a harina en los los color crema y su sabor en crudo mejor aún. Los mas oscuros poco olor, pero un magnifico sabor dulce muy agradable.No estoy acostumbrado a ver estas especies y como no he cruzado el río Tajo desde hace tiempo tengo mis dudas en la identificación, os dejo unas fotillos de este magnifico regalo que me han hecho:
Calocybe gambosa (Fr.) Donk. 1962:
Hygrophorus marzuolus (Fr.) Bres. 1893
Y una vista general
¡¡¡GRACIAS JUAN ANDRES!!! esto si que es un buen regalo, esta noche cae.Un abrazo.
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12 años 2 meses antes #55449
por Javi Calvo Pérez
Respuesta de Javi Calvo Pérez sobre el tema Re: ¿Estos se comen?
Pues yo creo que no se comen, al menos las ramas y las piñas, las otras especies me suenan de algo pero ahora mismo no caigo.... 
Que aproveche, un abrazo Bill.
Que aproveche, un abrazo Bill.
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12 años 2 meses antes #55451
por Bill
Gracias por la información, dejare las piñas para la chimenea y las otras por si acaso me las comeré yo solo....
Un abrazo artista.
Respuesta de Bill sobre el tema Re: ¿Estos se comen?
Gracias por la información, dejare las piñas para la chimenea y las otras por si acaso me las comeré yo solo.... Un abrazo artista. Por favor, Identificarse o Crear cuenta para unirse a la conversación.
12 años 2 meses antes #55454
por Jose Antonio Rodriguez Gonzalez
Respuesta de Jose Antonio Rodriguez Gonzalez sobre el tema Re: ¿Estos se comen?
Hola amigo Bill. Creo que soy la persona idónea para responder a tu
pregunta
. Puedo dar fe de que esas setas se comen . Pude
tener el privilegio y el placer de ver esas extrañas setas en un
habitad casi idéntico al que comentas. Para mi fue un momento
inolvidable que nunca olvidare. Aprovecho para agradecer a Juan Andres,
el gran gesto que tubo conmigo. Mil gracias amigo mio.
Felicidades y buen provecho amigo Bill. No olvides contarnos que te
parecen estas dos joyas de la gastronomía fungica.
Un fuerte abrazo campeón.
pregunta
. Puedo dar fe de que esas setas se comen . Pudetener el privilegio y el placer de ver esas extrañas setas en un
habitad casi idéntico al que comentas. Para mi fue un momento
inolvidable que nunca olvidare. Aprovecho para agradecer a Juan Andres,
el gran gesto que tubo conmigo. Mil gracias amigo mio.
Felicidades y buen provecho amigo Bill. No olvides contarnos que te
parecen estas dos joyas de la gastronomía fungica.
Un fuerte abrazo campeón.
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