×
Bienvenido a fungipedia.es En este foro los miembros nos hablan acerca de ellos, ¿de donde eres?, ¿desde cuando te gusta la micología?, ¿que nivel de conocimientos tienes?, ¿porque te has convertido en miembro de este sitio? etc. ¡Damos la bienvenida a todos los nuevos miembros y esperamos verte pronto participando en nuestra web!
Setas de cardo
11 años 6 meses antes #43185
por Bill
Setas de cardo Publicado por Bill
Pleurotus eryngii (DC.) Quél. 1872 , de las que salen en los pastizales abonados por el ganado y cuando salen, lo hacen en cantidad.
Asociada a las raices del Cardo corredor (Eryngium campestre).
Carne blanca, tierna y flexible con un olor y sabor agradables y caracteriticos, de entre 3 a 12 cm de diametro el sombrero y con un pie corto de inserccion variable. La cuticula es humeda y afiltreada en los ejemplares jóvenes y lisa en los maduros. Muy buna calidad gastronomica.
Aqui se ven los restos del cardo.
Con un poco de ajo y jamón salteaditos estan de muerte, pero de gusto, no de intoxicacion.
Bill
Asociada a las raices del Cardo corredor (Eryngium campestre).
Carne blanca, tierna y flexible con un olor y sabor agradables y caracteriticos, de entre 3 a 12 cm de diametro el sombrero y con un pie corto de inserccion variable. La cuticula es humeda y afiltreada en los ejemplares jóvenes y lisa en los maduros. Muy buna calidad gastronomica.
Aqui se ven los restos del cardo.
Con un poco de ajo y jamón salteaditos estan de muerte, pero de gusto, no de intoxicacion.
Bill Por favor, Identificarse o Crear cuenta para unirse a la conversación.
11 años 6 meses antes #43244
por Javi Calvo Pérez
Respuesta de Javi Calvo Pérez sobre el tema Re: Setas de cardo
Ya me estás poniendo los dientes largos compañero 
una de mis preferida y que este año aun no he catado. 
una de mis preferida y que este año aun no he catado. Por favor, Identificarse o Crear cuenta para unirse a la conversación.
Tiempo de carga de la página: 0.249 segundos
Foro de micología