@kuneroide

Espero que expliquen correctamente que las morchelas (colmenillas)nunca deben ser consumidas fresca o poco cocidas al igual que la helvella que por cierto es mejor no consumir y menos aun respirar el vapor de la cocción.De hecho van a prohibir la venta de morchellas frescas.Siento no tener ahora la fuente pero es cierto,puedes destrozar lo hematíes,de eso si me acuerdo!
Como se que siempre hay gente que es muy puñetera en los foros,escriben para molestar a los demas o desacreditarlos sin motivo ni conocimiento alguno(llamados trolls),les invito a que lo prueben bien probado.El que avisa no es traidor.

Muchas gracias a tod@s.

Hola Pedro,gracias por tu comentario.La foto si es de una "Stropharia cubensis"que hizo crecer un amigo biólogo para hacer fotos,vídeos y de todas sus fases crecimiento.La verdad que fue muy interesante verlos crecer.Un saludo!

Muchísimas
gracias!