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Topic-icon Rusula de encina

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1 semana 4 días antes #104903 por Luis Carlos
Buenas tardes.
Os envío esta seta, sale entre encinas, a unos 1.050 msnm, en la zona centro de España.
El olor no puedo describirlo. El sabor, en principio no pica, pero después de unos segundos ya sí, pica bastante.
Permite pelar la cutícula, aproximadamente 1 cm.
No he querido desenterrarla, ya que habitualmente la encuentro así, con abundante tierra encima.
¿Podría ser la Russula chlorides?
Un saludo
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1 semana 4 días antes - 1 semana 4 días antes #104906 por JOSEP
Respuesta de JOSEP sobre el tema Rusula de encina
Hola Luis Carlos, creo que te refieres a la Russula chloroides, a mí no me lo parece, ya que su sabor debería ser dulce y además en la intersección de las láminas debería presentar unos tonos verdosos. Con sabor dulce que vira rápidamente a picante tenemos la Russula delica. Te dejo unas imágenes mías de cada una de ellas.
Por un lado la Russula chloroides:




Y por otro lado la Russula delica:




Saludos.
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Última Edición: 1 semana 4 días antes por JOSEP.

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1 semana 3 días antes #104913 por Luis Carlos
Respuesta de Luis Carlos sobre el tema Rusula de encina
Creo que tienes razón, Josep. Como siempre.
Muchas gracias.
Saludos

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1 semana 3 días antes #104916 por Iván Guerra Domínguez
Respuesta de Iván Guerra Domínguez sobre el tema Rusula de encina
Aprovechando el hilo y dado que mi consulta también es sobre russulas, a ver si me ayudais con esta...dudo entre la russula íntegra y la que puso ahí Josep, aunque yo con las russulas nunca me he atrevido.
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1 semana 2 días antes #104917 por JOSEP
Respuesta de JOSEP sobre el tema Rusula de encina
Hola Ivan, lo único que tengo claro es que Russula integra no lo es, los ejemplares de tus imágenes presentan abundantes lamélulas, esto nos sitúa dentro del subgénero Compactae, la Russula integra pertenece al subgénero Genuinae y además con esporada amarilla (el dato de la esporada en masa en las Russulas es muy importante), en tu caso lo primero sería comprobar si realmente se trata de una Russula, al ampliar la segunda de tus imágenes me parece ver un par de gotas de látex, lo cuál me hace sospechar que pueda tratarse de Lactarius.
Saludos.

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1 semana 2 días antes - 1 semana 2 días antes #104919 por Juan Andrés Román
Respuesta de Juan Andrés Román sobre el tema Rusula de encina
Hola Iván a ver que te parece Rhodocybe gemina........

www.fungipedia.org/hongos/rhodocybe-gemina.html

Saludos.
Última Edición: 1 semana 2 días antes por Juan Andrés Román. Razón: Corrección ortográfica
El siguiente usuario dijo gracias: JOSEP

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