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× Cuando realices una consulta fíjate bien en quien te responde para valorar la verdadera capacidad de respuesta de dicha persona basándote en sus conocimientos. Nunca te fíes ciegamente de ninguna respuesta que te den, ANTES DE CONSUMIR UN EJEMPLAR DESCONOCIDO consulta siempre con un micólogo que pueda ver físicamente el ejemplar, llevale todos los ejemplares que vayas a consumir porque puede que dos setas que te parezcan iguales no lo sean. Para facilitar una identificación es recomendable especificar detalles del hábitat, tamaño (la cámara engaña), color de las láminas de maduras etc.

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2 años 15 horas antes #107147 por david
Respuesta de david sobre el tema Debate + ayuda
Pues quizás tengas razón señor Juan, pero si este señor, renombrado y respetado micólogo, me dice que se puede comer, yo me la como.
guiahongosnavarra1garciabona.blogspot.co...s%20atramentaria?m=0
Saludos.
El siguiente usuario dijo gracias: Juan

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2 años 4 horas antes #107148 por JOSEP
Respuesta de JOSEP sobre el tema Debate + ayuda
Hola David, sin pretender entrar en el debate, considero que el tener que abstenerse de beber alcohol dos días antes y dos días después de la ingesta, representa a mi entender un sacrificio muy duro para tan poca recompensa, creo sinceramente que no vale la pena, ya que hay muchas otras setas y de muy superior calidad gastronómica que si se pueden acompañar con una buena copa de vino, complemento imprescindible en todas mis comidas, así que a esta la voy a seguir considerando como "tóxica", a pesar de la opinión del maestro Bona.
Un abrazo, amigo 
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1 año 11 meses antes #107151 por Juan
Respuesta de Juan sobre el tema Debate + ayuda
A pues fíjese don David que toda información respaldada de una u otra forma es conocimiento valioso, le agradezco el link que me envió lo estuve viendo y me sirvió para saber mucho mas!. Saludos!

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