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× Cuando realices una consulta fíjate bien en quien te responde para valorar la verdadera capacidad de respuesta de dicha persona basándote en sus conocimientos. Nunca te fíes ciegamente de ninguna respuesta que te den, ANTES DE CONSUMIR UN EJEMPLAR DESCONOCIDO consulta siempre con un micólogo que pueda ver físicamente el ejemplar, llevale todos los ejemplares que vayas a consumir porque puede que dos setas que te parezcan iguales no lo sean. Para facilitar una identificación es recomendable especificar detalles del hábitat, tamaño (la cámara engaña), color de las láminas de maduras etc.

Topic-icon Lyophyllum decastes

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3 semanas 2 días antes #106519 por Alfonso
Hola amiguetes. Como todos los años por estas fechas, en el césped bajo una encina de mi jardín, salen grupitos fasciculados de esta elástica seta. Haceindole la autopsia a una he visto que tanto la cutícula como las láminas son fácilmente separables. Huele y sabe suave. He leído que en Estados Unidos es un valorado comestible llamado  fried chicken mushroom. Alguien ha probado esta seta?


 
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3 semanas 2 días antes #106520 por javier
Respuesta de javier sobre el tema Lyophyllum decastes
Hola Alfonso, yo hasta el momento no la he probado y dudo que lo haga, pero cierto es que es buen comestible, pero siempre hay que recordar que cada uno es responsable de lo que se coma.
salu2 
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3 semanas 2 días antes #106521 por JOSEP
Respuesta de JOSEP sobre el tema Lyophyllum decastes
Hola Alfonso, esta es bastante común por las zonas ajardinadas de mi ciudad, si bien muchos autores la dan como comestible, algunos hasta la tachan de excelente, nunca me he atrevido a probarla, aunque a tenor de la información de la ficha de nuestra casa, quizás alguien de por aquí si que la ha probado:
www.fungipedia.org/hongos/lyophyllum-decastes.html
Saludos 
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3 semanas 2 días antes #106528 por Juan Andrés Román
Respuesta de Juan Andrés Román sobre el tema Lyophyllum decastes
Por mi parte doy fe que es buen comestible el decastes...............................

Saludos.
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