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Topic-icon ¿Puede ser Amanita rubescens?

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7 meses 3 semanas antes #103377 por Alejandro
Hola a todos, me gustaría probar esta especie. Pero no estoy seguro si realmente lo es. Soy bastante inexperto. ¡Gracias!

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El siguiente usuario dijo gracias: javier

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7 meses 3 semanas antes #103380 por JOSEP
Respuesta de JOSEP sobre el tema ¿Puede ser Amanita rubescens?
Hola Alejandro, veo que es tu primer mensaje, bienvenido a Fungipedia :) , lo que nos muestras me parecen Amanitas rubescens de libro, procura cocinarlas durante un tiempo prolongado, están riquísimas.
Saludos.
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7 meses 3 semanas antes - 7 meses 3 semanas antes #103384 por Alejandro
Respuesta de Alejandro sobre el tema ¿Puede ser Amanita rubescens?
Hola Josep, muchas gracias. Estoy enamorado de la app y lo del foro es una idea genial.
¿Cómo me recomiendas cocinarlas?
Saludo

Última Edición: 7 meses 3 semanas antes por Alejandro. Razón: add video

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7 meses 3 semanas antes #103385 por JOSEP
Respuesta de JOSEP sobre el tema ¿Puede ser Amanita rubescens?
Hola Alejandro, están estupendas al horno, aunque yo las cocino en la sartén, durante unos 20 minutos a fuego no muy fuerte.
Saludos.
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7 meses 3 semanas antes #103390 por javier
Respuesta de javier sobre el tema ¿Puede ser Amanita rubescens?
Si señor....así es como hay que crear los temas para la identificación de las especies. En este caso has mostrado tres fotos, una mostrando las cutículas de tres ejemplares, en la otra foto pié + volva + anillo y en la última el mismo ejemplar cortado en dos dejando ver su carne...por lo tanto pocas dudas hay, Amanitas rubescens
salu2 y bien venido al foro :)

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