Internet23 de septiembre de 20260 vistas
La producción nacional de setas en Suiza gana terreno
El sector micológico continúa mostrando su dinamismo en Europa, y Suiza es un claro ejemplo de ello. La demanda de setas comestibles en Suiza ha crecido de forma sostenida en los últimos años. Como consecuencia, la oferta nacional también se ha ampliado y diversificado.
Sin embargo, la producción de champiñones se enfrenta a una fuerte presión en precios y a la competencia de las importaciones, mientras que las setas gourmet suizas mantienen su posición e incluso continúan creciendo. Te invitamos a conocer todos los detalles, cifras y claves de este crecimiento leyendo la noticia completa.
Fuente original: Leer noticia completa