De residuo agrícola a pienso para las vacas: una startup de EE.UU. utiliza hongos para transformar desperdi...

¿Sabías que los hongos pueden transformar simples desechos agrícolas en alimento para el ganado? Una innovadora startup de Estados Unidos ha desarrollado un proceso micológico que aprovecha el potencial biotecnológico de los hongos para convertir residuos en pienso nutritivo para vacas. Este avance no solo ofrece una alternativa sostenible para reducir desperdicios, sino que además impulsa la economía circular en el sector agropecuario.