Javi Calvo
@javi
2651
4/2/2016, 3:53:13 PMDe vuelta de las vacaciones
Aupa cuadrilla, acabo de llegar de vuelta de las vacaciones extremeñas, solete, algún día frio y otros calor pero apenas lluvia, hay un déficit hídrico importante en la zona, aún así pude hacer alguna salida y un día disfrutar de la compañía de los amigos de la sociedad micológica pie azul de Monesterio (Badajoz), gracias a Jose Antonio y Felipe por el día tan estupendo, alguna foto he tirado estos días a pesar de la sequía y de que no pude fotografiar el gurumelo, escaso este año.
en este post las comestibles, estas Morchellas ya las he puesto, con estas siempre dudo con la especie, a ver que os parecen, están cogidas entre encinas y alcornoques, no había ningún rio en las proximidades.
Las segundas las famosas "criadillas jareras", Choiromyces magnusii
Las terceras las otras criadillas, la "rojilla" como la llaman por allí, Terfezia leptoderma
Para terminar este primer post una especie autóctona, Buthus occitanus
pronto más material :)
en este post las comestibles, estas Morchellas ya las he puesto, con estas siempre dudo con la especie, a ver que os parecen, están cogidas entre encinas y alcornoques, no había ningún rio en las proximidades.
Las segundas las famosas "criadillas jareras", Choiromyces magnusii
Las terceras las otras criadillas, la "rojilla" como la llaman por allí, Terfezia leptoderma
Para terminar este primer post una especie autóctona, Buthus occitanus
pronto más material :)
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Javi me alegro que disfrutases con los compañeros de la asociación y muchas gracias por llamarme, lastima que no pudiera ir, pero por cuestiones laborales me quedé con las ganas.
El año no está siendo bueno para el gurumelo, yo todavía no he podido salir a por ellos, haber si llueve un poco y me doy una vuelta, porque ya solo nos queda este mes de abril.
Intervengo poco en el foro porque estoy muy liado con el trabajo, pero siempre que tengo un ratito os leo
Un abrazo fuerte
El año no está siendo bueno para el gurumelo, yo todavía no he podido salir a por ellos, haber si llueve un poco y me doy una vuelta, porque ya solo nos queda este mes de abril.
Intervengo poco en el foro porque estoy muy liado con el trabajo, pero siempre que tengo un ratito os leo
Un abrazo fuerte
Gracias Javi, muy bonitas imágenes , de todas las que nos muestras solo me he encontrado con la última , el Buthus occitanus. Te dejo una imagen mía.
Un fuerte abrazo ;)
Un fuerte abrazo ;)
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Gracias a todos por las respuestas, efectivamente he cambiado de móvil, se nota, en cuanto al palo yo he ido a ojo, ya las he pillado el callo, pero mi acompañante que era la primera vez que iba no vio ni una, en cuanto a la calidad culinaria de las especie en cuestión, yo iba con la idea de que la leptoderma eran flojas, no se si será por la perspectiva baja pero no me parecieron malas para nada, hice una tortilla de patata en la que la patata eran ellas y estaban buenas, más dulzonas en efecto las Choiromyces, sin más, las Morchellas excelentes, a años luz de las otras, me parecieron mucho más ricas que las rotunda que cogemos por aquí, por cierto Gorri, dejamos muchas pequeñas, así que el próximo finde no se si habrá gurumelos pero Morchellas seguro que tienes. ;)