¿Por qué salen hongos en la boca?

Creo que te refieres a la candidiasis oral, producida por un hongo bastante conocido, la Candida albicans, a este lo he pasado por el micro. Hay muchas causas que lo producen, generalmente se deben al uso intensivo de antibióticos, defensas bajas, pacientes con diabetes, anemia, también por la faltan de higiene, etc. etc.
Para curarlos te dejo un enlace con unos cuantos remedios caseros.
https://aceropuro.es/hongos-en-la-boca-la-candidiasis-oral/
Saludos :)