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Ruben Solares

Ruben Solares

@rubensolares

5836
5/15/2017, 3:07:28 PM

2017-1: Agaricus campestris

Mi primer recolecta de la recien iniciada época lluvioso. Yo no sé diferenciar entre Agaricus Campestris y Agaricus Arvensis.


Al envejecer se tornan de color negro, pero este es mas bien de color rosa



Tips para diferenciarlos serán bienvenidos

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Si de todos solo ese presentaba ese color rojizo, también cabe la posibilidad que sea la misma especie pero que por algún motivo determinante haya hecho que coja ese color ¿no?. Creo que solo el microscopio lo aclararía.
Hola de nuevo Ruben, tal y como propone Iñigo, en estos casos resulta imprescindible el micro, hay muchos Agaricus parecidos y al tenor de tu comentario creo que estamos ante dos especies distintas, esta última tan enrojeciente podría corresponder a mi propuesta (agaricus langei), los otros sin mas datos imposible pronunciarse, aunque si lo que quieres es distinguir entre Agaricus campestris y el Agaricus arvensis, el Agaricus arvensis es flavescente (amarillea la carne con la presión o roce) y huele a anís, por su parte el Agaricus campestris es rubescente (enrojece levemente al roce).
Te dejo una imagen mía del Agaricus campestris.
Un abrazo

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Muchas gracias por el tip.
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