A
Alfonso
@Sanfrux
1477
11/9/2021, 8:15:46 AMLyophyllum decastes
Hola amiguetes. Como todos los años por estas fechas, en el césped bajo una encina de mi jardín, salen grupitos fasciculados de esta elástica seta. Haceindole la autopsia a una he visto que tanto la cutícula como las láminas son fácilmente separables. Huele y sabe suave. He leído que en Estados Unidos es un valorado comestible llamado fried chicken mushroom. Alguien ha probado esta seta?
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Hola Alfonso, yo hasta el momento no la he probado y dudo que lo haga, pero cierto es que es buen comestible, pero siempre hay que recordar que cada uno es responsable de lo que se coma.
salu2
salu2
Hola Alfonso, esta es bastante común por las zonas ajardinadas de mi ciudad, si bien muchos autores la dan como comestible, algunos hasta la tachan de excelente, nunca me he atrevido a probarla, aunque a tenor de la información de la ficha de nuestra casa, quizás alguien de por aquí si que la ha probado:
https://www.fungipedia.org/hongos/lyophyllum-decastes.html
Saludos
https://www.fungipedia.org/hongos/lyophyllum-decastes.html
Saludos
Por mi parte doy fe que es buen comestible el decastes...............................
Saludos.
Saludos.