Preguntas sobre la planta de la seta de cardo ?

Hola Jesús, de la manera que lo formulas no entiendo bien tu pregunta, pero por el título del tema supongo que preguntas si el cardo de la imágen es donde sale la seta de cardo (además solo de ve una imágen). Los de la imagen si que son cardos.
Te dejo un enlace donde encontrarás información al respecto sobre el tema:
http://www.cultivosforestales.com/es/preguntas-frecuentes/informacion-de-producto/como-vive-la-seta-de-cardo
Te añado además el enlace de la ficha del mismo de nuestra casa:
https://www.fungipedia.org/hongos/pleurotus-eryngii.html

Saludos