A
agustina
@mycotina
1718
1/15/2017, 2:26:34 AMsobre la calvatia
buenas! consulta sobre esta especie y sobre su degustación. Alguien la ha consumido??por lo poco que he investigado se trata de una calvatia, desconozco su nombre específico. La he encontrado varias veces en caminos, predios verdes, solitaria generalmente. Después de las lluvias, en verano, en el centro de la pcia, de buenos aires, Argentina. Posibilideades de cultivo?? Gracias!
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Hola Agustinas, tratándose de tu país, creo que tu especie es Calvatia cyathiformis, algunos autores la consideran comestible y hasta buen comestible en estado joven, yo por mi parte de Calvatias he probado pocas y créeme que cuando lo he hecho no me ha merecido la pena, aunque esto es solo una opinión personal.
Saludos.
Saludos.
gracias Josep!!! aca va el menú de ese día, una rica pizza de calvatiaa. saludos!!
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