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Alberto Villanueva
@zarama
1067
7/17/2014, 5:51:51 PMen un mercado de Vietnam
Hola a tod@s, recientemente un compi ha estado de viaje por Vietnam y me he enviado estas fotos de setas en un mercado de Hanoi. Unas son unos Pleurotus y las otras parecen ser una especie de Amanita vaginata. Los carpoforos de estas Amanitas están sin desarrollar pero se ve alguno saliendo de la volva. Haber que opináis.
Un saludo
Un saludo
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Hola, a mí las de la segunda foto me recuerdan a la volvariella volvacea que venden en tarros en los hipermercados. Saludos
Gracias Emilio, tienes toda la razón, no había caído en ello. Mirando por ahí he encontrado que en Vietnam se llama nam-rom o seta de paja de arroz . Es cultivada sobre camas de paja de arroz y se recoge inmadura durando 5 días en crecer la seta.
Un saludo
Un saludo
La primera parece el cuerno de la abundancia, Pleurotus cornucopiae.