FV
Fernando Varela
@flip71
1039
10/27/2013, 3:45:53 PMAmanita rubescens
Hola
Esta mañana me he encontrado un montón de estas en bosques de frondosas y también pinos, pero aplicando el infalible método de "ante la duda no hay duda" se han tenido que quedar en el monte.
Mi veredicto fue que se trataba de Amanitas rubescens ¿Estaba en lo cierto? Si realmente era así ¿Se trata de una seta con peligro de confusión? o puedo recolectarlas con tranquilidad.
Saludos



Esta mañana me he encontrado un montón de estas en bosques de frondosas y también pinos, pero aplicando el infalible método de "ante la duda no hay duda" se han tenido que quedar en el monte.
Mi veredicto fue que se trataba de Amanitas rubescens ¿Estaba en lo cierto? Si realmente era así ¿Se trata de una seta con peligro de confusión? o puedo recolectarlas con tranquilidad.
Saludos



Hola Fernando:
Como bien dice Txipi, se trata de Amanita rubescens, una especie, para mi gusto, sabrosa, pero tóxica en crudo o mal cocinada.
Son características las coloraciones rojizas que aparecen tanto en el pie como en el sombrero, en particular en las heridas.
Cuidado con la A. pantherina...
Como bien dices, ante todo, prudencia.
Un saludo.
Como bien dice Txipi, se trata de Amanita rubescens, una especie, para mi gusto, sabrosa, pero tóxica en crudo o mal cocinada.
Son características las coloraciones rojizas que aparecen tanto en el pie como en el sombrero, en particular en las heridas.
Cuidado con la A. pantherina...
Como bien dices, ante todo, prudencia.
Un saludo.
Pedro y Txipi ya te lo han dicho todo. Haz mucho caso de sus consejos pues yo he aprendido a reconocer esta especie (también la llaman Galdacanesa) gracias a las pistas que me dieron. Ante todo las manchas rojizas del pie, la volva y el sombrero te sacarán de muchas dudas, y si aún así dudas descártala para degustarla.
Un saludo a todos los "maestros" que nos abren los ojos ante tan inmenso mundo como es este apasionante "hobby" que nos engancha cada vez más y más.
Un saludo a todos los "maestros" que nos abren los ojos ante tan inmenso mundo como es este apasionante "hobby" que nos engancha cada vez más y más.
Gracias por vuestras respuestas.
Creo que ahora lo tengo más claro. ¿He dicho "creo"? ¡Huy! Me parece que van a tener que seguir quedándose en el monte. Es que el mundo de las amanitas da mucho yuyu.
Saludos
Creo que ahora lo tengo más claro. ¿He dicho "creo"? ¡Huy! Me parece que van a tener que seguir quedándose en el monte. Es que el mundo de las amanitas da mucho yuyu.
Saludos
