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angel

@rinvender

3949
11/16/2011, 7:51:59 PM

identificación

Hola de nuevo tengo dos setas para identificar.Las fotos están hechas con flash asique aporto datos de color.









Bueno esta la tengo clara desde el punto de vista taxonómico, creo...
El sombrero con las escamas tipicas radiales, marrones grisaceas facilmente separables de la cutícula, laminas libres formando un círculo alrededor del pie sin tocarlo, anillo doble en la parte superior color blanco y la inferior pegada al pie mas oscuro, crema.
el pié es hueco y con textura aspera, lineas zigzagueantes alrededor del mismo y de color marron-grisaceo y un gran bulbo en su base.
Macrolepiota procera.











Estas fasciculares, en principio no tengo ni idea, aunque tampoco tengo experiencia; pense que pudiera ser una lyophyllum decastes, porque el otro día me encontre unas de esa especie(creo) y por la forma del sombrero , pero luego viendo el pie con esas especies de anillos.... en realidad parece que solo tiene un anillo en su parte superior y que la cuticula del pie se hubiera resquebrajado, como si hubiera crecido más de la cuenta.las laminas son adnatas, ligeramente decurrentes y quizas algo escotadas, segun la foto del corte, aunque no estoy seguro
El color del sombrero es de un tono marron ocre, mucho mas apagado de lo que sale en la foto.
y tiene un claro olor fungico y en la base del pie olía bastante afrutados, me recordaba a cierta planta que se fuma...

Gracias y un saludo

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Hola, la segunda es amarillea mellea,en españa algo toxica ,en italia se consume abitualmente,aunque la seta no sea esactamente la misma.saludos
Gracias Rudy;
Por lo que he leido se consumen solo los ejemplares más jóvenes ya que los adultos deben ser amargos, y previa cocción.
Aunque debe ser un parasatio muy dañino para los arboles.
saludos
Pues sí, Ángel. Es comestible de joven, cuando los sombreros están duros, como los que presentas. Personalmente, la he probado una vez y no me ha gustado. Quizás no haya dado con la manera de prepararla. Me dicen que se le da una cocción y se desecha el agua. Será la manera de evitar la mucosidad que exudan los sombreros.
En cuanto a dañina, es: árbol que pilla, árbol que seca. Cuestión de tiempo.
Un saludo.
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