Palmeritas de C. Tubaeformis

Ya hace tiempo que no pasaba por aquí y os subo una receta de finales de la temporada pasada. Puede venir bien para utilizar con varios tipos de setas; yo las he preparado con Tubaeformis y están muy ricas; pero otras similares ( cibarius o lutescens) seguro que van bien.
Que os guste y que probéis a hacerlas!! Ya contareis.

📎 PalmeritasdeTubaeformis.pdf