Viendo el vídeo parece posible, la seta que se cultiva en él es el Pleurotus ostreatus, este generalmente lo venden por mi zona brotando de pacas de paja comprimida y sellada con plástico, solo hay que hacer algunos agujeros y las setas van brotando mientras dure la materia orgánica. Si lo pruebas ya nos dirás.
En cuanto al micelio tengo un amigo que lo conseguía mezclando las esporas con cereales previamente semi hervidos en agua.
Saludos.
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